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 Cada URL rojo indica un sitio enlazado con Buonappetito a Te!

La copa indica los sitios dedicados al vino y licores (en parte o enteramente)

A

a fuego lento.com
http://www.afuegolento.com : un sitio muy interesante con muchas recetas italianas

Alamesa.com
http://www.alamesa.com/novatos/nov04.htm : lección de pasta para novatos, con tres recetas

Alta Cocina
http://www.kimberlyclarkhogar.com.mx/altacocina.asp?art_id=270 : una receta de risotto

A los italianos les encanta la paella
http://www.acnielsen.es/news/2001/0106/ : ¡ Verdad !

Antecedentes de la pasta
http://www.iwm.com.mx/servicios/anafagapa/antecedentes.html : artículo sobre el origen de la pasta

Apicius
http://www.apicius.es/tecnicas/pasta/ : todo sobre la pasta, sin recetas

arecetas.com
http://www.arecetas.com/italia/index.html : la sección italiana de un portal universal!

 
B

 
C

Cemaco
http://www.cemaco.com/newlook/cocina_demostraciones.asp: 4 recetas italianas

Chasque
http://web.chasque.net/informes/noviembre-2000/info2000-11-29.htm : una página entera de enlaces sobre la pasta ( ¡ lástima: la mayoría no se abren!)

Ciao!
http://www.ciao.es/comida_italiana__346217 : un forum de opiniones sobre la comida italiana

Ciberchef
http://www.ciberchef.com/buscar.php3?advanced=true&Page=1&frmcocina=8 : pàginas y pàginas de recetas italianas ! (entre otras...)

CNNenEspañol.com
http://cnnenespanol.com/2000/salud/11/27/pasta/index.html : biòlogos alemanes descubren por qué comer pasta hace tan feliz a la gente...

Ciudad Futura
http://www.ciudadfutura.com/gastronomia/varios/cocina_italiana.htm : secciòn cocina italiana de un sitio del grupo MSN, lleno de recetas

Cocina del mundo
http://www.cocinadelmundo.com/paises/italy/ : la Italia gastronòmica de www.Cocina del mundo.com  (màs de 1200 recetas...)

Cocina eròtica en Francia, Italia y España
http://www.jimena.com/cocina/apartados/erotica.htm#italia : un artìculo-lecciòn de una profesora

Cocina Inteligente
http://www.comprasvirtual.com/cocina/recetasdepastas.htm : algunas recetas de pastas

Cocina Italiana
http://www.webtreat.com.mx/fun/cocina/Italiana/Italiana.htm : una pàgina de salsas para la pasta y una receta de spaghetti...

Cocina Italiana
http://www.mundofree.com/kopimada/italia1.htm : algunas recetas de primeros platos de pasta

Cocina Italiana con Setas
http://www.setascultivadas.com/pastasitalianas.html : tres recetas...

Cocina Italiana de La Agenda de Gran Canaria
http://www.grancanariaweb.com/cocina/italia/ : gran base de datos de cocina italiana (la secciòn entremeses no es accesible)

Cocina Italiana en Ciberjob
http://www.ciberjob.org/cocina/italia/: recetas italianas y arte...

Cookaround
http://www.cookaround.com/cocina/italia/index.php : la secciòn en español de  uno de los mejores sitios de cocina  italianos

Cucinanostra.it
http://www.cucinanostra.it/ : en español tambièn este sitio importante de recetas italianas

 
D

De Cecco
http://www.dececco.it/Spagnolo/index.asp: clicar "Mapa" para las recetas. De Cecco es òptima pasta

Deguate.com
http://www.deguate.com/infocentros/cocina/pastas/default.htm : una pàgina de recetas de pastas

Descubriendo la gastronomìa italiana
http://www.supermercadosnacional.com/sabervivir/gastronomiaitaliana.asp : un artìculo interesante sobre la gastronomìa de las regiones italianas, sin recetas

Diccionario gastronòmico
http://www.gcranchi.com/dolcited.htm: en 5 lenguas europeas, ofrecido por un milanès

E

elmundovino
http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/noticia.html?vi_seccion=2&vs_fecha=200006&vs_noticia=960972786: reportaje sobre el vino en Italia (2000)

El placer de comer
http://www.elplacerdecomer.com/webs/website7/temW36.htm: un artìculo sobre la comida italiana

El Recetario
http://www.recetario.com/recetario/20001001/principal.asp : un sitio importante. Para recetas italianas clicar "Internacional" bajo "Temas clàsicos", y despuès utilizar el buscador

El Recetario
http://www.recetario.com/recetario/informa/pasta.htm : la  indispensable pàgina sobre la pasta, ilustrada con fotos, del sitio indicado aquì arriba

El Rincòn del Gourmet
http://wolfpeter.4d2.net/ : algunas recetas de pastas

El sabor de Italia en Costarica
http://www.guiascostarica.com/al05.htm : un artìculo muy corto y sin recetas

El Universal.com
http://www.eluniversal.com/cocina/coci3010.shtml : un artìculo sobre la cocina italiana, con recetas

Elvino.com
http://elvino.paginasamarillas.es/magazine/articulo.asp?id=778: los mejores vinos italianos de los ùltimos 25 años

Enlacocina.com
http://www.enlared.es/cgi-bin/cgiwrap/lared1/Enlacocina.pl?B1_1 : clique "Pasta". Muchas recetas

Ennio Carota
http://www.enniocarota.com/menu.html : la cocina italiana de un cocinero emigrado a Buenos Aires. Recetas

EUFIC
http://www.eufic.org/sp/home/home.htm: El European Food Information Council es un organismo, sin ánimo de lucro, que proporciona información científica sobre alimentos y otros temas relacionados con la nutrición a los medios de comunicación, los profesionales de la salud y la nutrición, las autoridades educativas y los líderes de la opinión pública.

Euro gourmet
http://www.eurogourmet.net/es/Abril%202002/Italia/Gastronomia.htm : artìculos, recetas y informaciones sobre la cocina italiana

 
F

G

Galbani
http://www.galbani-es.com/recettes/index_ie.html: tantas recetas italianas ofrecidas por la Galbani España

GalerìasNet.com
http://www.galeriasnet.com.mx/revista/cocina/recetas/index.html : 13 buenas recetas de pastas

Gino Molinari
http://www.ginomolinari.com/pastas/index.htm : las pastas segùn este señor...Muchas recetas

GranCanariaWeb
http://www.grancanariaweb.com/cocina/italia/: muchas recetas varias, però no se abren los enlazos en la pagina "Entremeses"

Guìa Gastronòmica
http://www.laguia.com.ve/informativas/gastronomia/html/ForoRecetasPastas.html : artìculo y muchas recetas de pastas

Guìa Miguelìn
http://www.guiamiguelin.com/ : ningùna relaciòn con la cocina italiana, pero es un sitio indispensable !!!

H

Historia de la Cocina - Nacimiento de la cocina actual
http://www.verdemente.com/Articulos/Cocina/cocinaactual.htm : un artìculo interesante con informaciones sobre la historia de la cocina italiana

Historias de las Comidas
http://www.lagranjadecarlos.com.ar/historias.html : un sitio divertido con mucha fantasìa

Hoy Cocino
http://www.hoycocino.com.ar/seccion_recetas/pastas/pastasfrescas.htm : ver secciòn "Pasta" de este sitio muy interesante

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