![]()
Directory
Italiano A
- H
Italiano Q
- W
Italiano X
- Y - Z
Vino e dintorni
italiano I - P
siti linkati con
Buonappetito a Te!
siti su vino, grappe, distillati e liquori
(in parte o interamente)
(tutti i siti
riportati qui si trovano anche nella pagina "VINO
E DINTORNI" in ordine alfabetico)
![]()
siti
dedicati all'oliva e al suo olio
I
I Cibi
http://www.albanesi.it/Alimentazione/cibi/Alim1.htm:
informazioni nutrizionali critiche su quasi tutti i cibi che consumiamo, sul
sito Runny dedicato alla "dieta italiana" e alla salute in generale
I colori
della vita
http://www.unaproa.com/icoloridellavita/sala-stampa/Comunicato3_Stagionalita.pdf#search=%22stagionalit%C3%A0%20frutta%20e%20verdura%22:
frutta e verdure di stagione, un pdf con tutte le tabelle di stagionalità
I colori
dello chef
http://www.coopfirenze.it/info/art_514.htm:
un articolo molto interessante di Leonardo Romanelli sul pomodoro, sul sito di
Coop Firenze
I
Cucinatori
http://www.rtsi.ch/cucinatori/:
ricette straordinari da una trasmissione della Televisione Svizzera
Identità
Golose
http://www.identitagolose.it/:
congresso italiano di cucina d'autore, Milano gennaio 2005
I Funghi
http://www.coopfirenze.it/infospe3.dir/sommcap04.htm: la COOP dice la
sua sui funghi...
I
Ghiottoni
http://www.ighiottoni.it/:
gastronomia del Lago di Garda, una marea di informazioni
IIAS Istituto
Italiano Alimenti Surgelati
http://www.istitutosurgelati.org/car_stp.htm:
moltissime informazioni da questo istituto riconosciuto per la promozione
dei prodotti surgelati
Il
bello e il buono a tavola
http://cucinalara.splinder.com:
un blog delizioso con ricete illustrate
Ilbuongustaio
http://www.ilbongustaio.com/ricette_menu.htm:
ricette umbre tradizionali
Il carciofo
http://medivia.sele.it/Cibo/carciofo/carciofo.htm:
un articolo sul carciofo e la sua storia
Il
Carciofo Romanesco
http://www.ilcarcioforomanesco.it/index.htm:
dedicato al carciofo romanesco di Ladispoli (Roma), con ricette
Il Cesto
Pisano
http://www.cestopisano.it/ricette_gen.php:
ricette del Pisano su un sito gastronomico della Provincia di Pisa
Il Club di Papillon
http://www.clubpapillon.it/:
il salotto gastronomico di Paolo Massobrio. Benpensante e molto chic...
Il Corriere
Vinicolo
http://www.corrierevinicolo.com/:
indispensabile a chi s'interessa di vini italiani
Il Cronista del Vino
http://www.cronistadelvino.it/:
una rivista web sul mondo del vino
Il Cucchiao
d'Argento
http://www.edidomus.it/Cucina/avvio.cfm:
ottimo sito pieno di informazioni
Il Cucinario
http://www.ilcucinario.it/:
"il posto dove si cucina di tutto" (ed è vero...)
Il Cuocazzo
http://www.cuocazzo.com/:
malgrado il nome strano è un sito pieno di ricette interessanti
![]()
http://www.net96.it/art/cucina/:
ricette per chi desidera conservare la propria salute…
Il Cuore è
una frattaglia
http://ilcuoreeunafrattaglia.splinder.com/:
blog "divagazioni gastronomiche di una cuoca sentimentale"
Il forno a legna Krisztina
http://utenti.lycos.it/pako976/:
come costruire un forno a legna, con la ricetta del pane
Il
Ghiottone Viaggiatore
http://www.anteprima.net/ghiottone/index.html:
sito generale molto interessante sulla cucina, di un esperto del settore
Il Giornale del Cibo
http://www.ilgiornaledelcibo.it/default.asp:
Un sito dinamico pieno di ricette e di buone intenzioni
Il libro
del farro
http://www.fattoriacantagallo.com/farro/manoscritto.htm:
per saperne di più sul farro
Il
mandarino
http://web.tiscalinet.it/ilmandarino/ilmandarino/:
agrumi, ma soprattutto mandarino…
IlMangione.it
http://www.ilmangione.it: un sito di recensioni sui ristoranti. Molto
interessanti
Ilmenu.com
http://www.ilmenu.com/:
"in cucina con voi...", info, ricette e una interessante rubrica sugli strumenti
Il mio
ricettario
http://www.geocities.com/NapaValley/1470/indice.html:
ricette...ancora ricette
Il Nuovo
Mondo in cucina - Gli Alimenti Americani
http://www.racine.ra.it/russi/webscuola/alimamer/index.htm#Motivazione:
ricerca degli allievi dell'ICS Russi (Ravenna) sul sito del comune
Il Paniere
http://www.ilpaniere.it/home.htm:
Associazione per la conoscenza e lo sviluppo dei prodotti biologici
Il
Pasticcere Italiano
http://www.ilpasticciereitaliano.it/:
il sito della rivista professionale, con ricette numerose dei più grandi
pasticceri italiani
Il Pesce
dell'Adriatico
http://www.comunecervia.it/turismo/docs/docs.asp?doc=tavola-pesce:
una bellissima descrizione illustrata di tutti i pesci e prodotti del mare
Adriatico, sul sito del comune di Cervia
Il Quadratino di Milano
http://utenti.lycos.it/quadratino_milano/quadratino/ricette.htm:
dolci ricette al cioccolato sul sito della condotta milanese della Compagnia
del Cioccolato
Il ricettario
di Bianca
http://www.ilricettariodibianca.it/index.php:
sito interattivo con ricette "prese un po' qui un po' lì"
Il
Ristorante per Bimbi e Bimbe
http://website.lineone.net/~traditio/ricette-per-bambini.htm:
il "Ristorante web per Bambini" su Traditio.net. Un'idea eccellente!
Il Tagliere
http://www.ricetteregionali.net/:
tante ricette regionali italiane
Il
Torcolo
http://www.iltorcolo.it/:
un sito personale sulla gastronomia veronese, con ricette
Il
Vendemmiaio
http://digilander.iol.it/vendemmiaio:
un sito di sfiziosità
Il Vinaio
della valle d'Aosta
http://www.mediavallee.it/ilvinaio/:
tutto sui vini della Valle d'Aosta
Il
Vocabolario
http://angie.supereva.it/vocabolario/vocabolario.htm?p:
simpatico vocabolario di termini culinari dal napoletano all'italiano
I Magnati della Lomellina
http://www.imagnatidellalomellina.it/:
un nuovo sito interessante decicato alla ristorazione
i mieli di
Sicilia
http://web.tiscali.it/mieleambiente/:
un sito molto serio sui mieli di Sicilia, a cura del Prof. Nunzio Longhitano
IMM2000.it
http://www.imm2000.it/personale.html:
scaricate free librini e pdf di cucina italiana
INAPICOLTURA
http://www.inapicoltura.org/online/:
Istituto nazionale di Apicoltura. Il sito
InCucina.tv
http://www.incucina.tv/:
un sito colto sulla cucina e spettacolo (segnalato da Virgilio)
INEA
http://www.inea.it:
Istituto Nazionale di Economia Agraria
Info.funghi.com
http://www.infofunghi.com/:
info, ricette, glossario, ecc...
informaCIBO
http://www.informacibo.it/: "Il
giornale per chi ama il buon gusto"
Infowine
http://www.infowine.com/default.asp:
rivista internet di viticoltura e enologia
Infrigo
http://www.infrigo.com/:
un sito molto utile e anche molto divertente. Come usare ciò che si ha in
frigo...
inf.TUSCANY.it
http://www.inf.tuscany.it/Default.asp?IDNode=440&nodeName=DOCUMENTO:
una pagina di ricette toscane tradizionali
Inguscio.com
http://www.inguscio.com/Ricette.htm:
ricette generali su un sito "sperimentale"
INRAN
http://www.inran.it/:
Istituto Nazionale della Nutrizione
Intavolando
http://www.intavolando.it/ricette/menu.html#:
ricette venete
Internet &
Scienze e Tecnologie Alimentari
http://users.unimi.it/~distam/itin/home.htm:
un sito tecnico su internet e scienze e tecnologie alimentari
InternetGourmet.it
http://www.internetgourmet.it/index.asp?pag=center2.asp:
una bella rivista enogastronomica online con ricette e tante altre cose
Interviù.it
http://www.interviu.it/verace/verace-s.htm:
a Napoli tre cose sono belle: la pizza, la pastiera e le sfogliatelle...su un
sito dedicato a costume e società napoletana
Interware.it
http://www.interware.it/tsr/cucina/: una
pagina di ricette e info
Intrage
http://cucina.intrage.it/
: la sezione
cucina di un bel portale dedicato alla terza età
I Numeri del
Vino
http://blogs.simplicissimus.it/inumeridelvino/:
Dati delle
vendemmie, statistiche produttive, risultati economici dei principali produttori
In
Viaggio con i Bambini
http://web.tiscali.it/inviaggiobaby/home/le%20ricette/le%20ricette.htm:
ricette per famiglie in viaggio
Invoglia
http://www.invoglia.it/invoglia/home?codice=HP01:
ricette, vizi e sfizi...
IPS
(Ipertesti Per la Scuola)
http://www.ips.it/scuola/concorso_99/orto/orto.htm:
un ipertesto sulle verdure dell'orto realizzato dalla Va dell'Istituto
Professionale per l'Agricultura e l'ambiente "Filippo Silvestri" di Napoli
I sapori di
Sicilia
http://www.isaporidisicilia.com/categorie/indicericette.htm:
le ricette di un sito generale
Ischia In Tavola
http://www.ischiaintavola.com/default.asp?cxpage=4:
ricette ischitane sul "primo ristorante virtuale sul web"
I segreti
della cucina siciliana
http://info.supereva.it/amen68/index.html?p:
con tante ricette
ISMEA
http://www.ismea.it/:
Istituto Studi Ricerche Informazioni sul mercato agricolo
Isoladisanpietro.com
http://www.isoladisanpietro.org/ricettangolo/index.html:
cucina e ricette dell'isola di San Pietro e Carloforte, ovvero la Sardegna
ligure. Molto interessante.
Isola Sarda
http://www.isolasarda.com/home.htm:
cliccate pane, ricette e enogastronomia, in alto a destra nella homepage...
Istituto
Valorizzazione Salumi Italiani
http://www.salumi-italiani.it:
tutto sui salumi italiani
Istituto VINO NOVELLO italiano
http://www.vinonovello.org/:
costituito a
Milano, il 26 settembre 2000, con lo scopo, come recita lo Statuto, di
difendere la tipologia e promuovere la valorizzazione commerciale e di
immagine del Vino Novello.
Italia
Donna
http://www.italiadonna.it/cucina/cucina.htm:
ricette italiane sul Portale delle Donne
Italian Flavor Consortium
http://italian-flavor.com/italiano/index.html:
Consorzio
rappresentante piccoli produttori italiani di
vino e prodotti dell'enogastronomia regionale di qualità
Italian Food Net.com
http://www.italianfoodnet.com/home.php:
un portale televisivo molto interessante, con video di ricette e tante altre
informazioni
Italian
Food Net
http://www.italfood.it/:
un buon sito generale
Italianissimo
http://italianissimo.cjb.net/:
ricette tra altre cose, by Ronald Foglietti
Italian
Pasta
http://www.italianpasta.net/pasta/index.htm:
un sito dedicato alla pasta, con info e ricette
Italian
Recipes
http://www.italianrecipes.ws/lenostrericette.shtml:
ricette varie
ItaliaRicette.it
http://www.italiaricette.it/:
un sito pieno di ricette italiane di tutti i tipi
Italiaset
http://www.italiaset.com/italianrecpies/home.asp:
ricette italiane su un portale generale dedicato alla zona di Arezzo
Italiasquisita.net
www.italiasquisita.net
: un portale di riferimento per la cucina
d'autore e l'alta cucina. Molto interessante...
Italpatata
http://www.ouverture.it/italpatate/it/index.htm:
Unione Italiana Associazioni Produttori Patate
ItalyLink.com
http://www.italylink.com/food.html:
tanti links di cucina italiana (inglese)
iterroirs.com
http://www.iterroirs.com:
un bel portale francese con sezione cucine del mondo
Itinerari in Toscana
http://www.itinerarintoscana.it/cucina_toscana.php:
una ventina di ricette toscane tradizionali
Itineraweb
http://www.itineraweb.com/it/pg/ricette.php:
ricette tradizionali su un sito dedicato alla Puglia
Itricette
http://itricette.com/:
Enciclopedia multimediale
online promossa da Franco Pissavino. Organizzata in tematica Ricette.
I Vini
delle Marche
http://www.turismo.marche.it/it/it/vini/vini.asp:
tutti i vini marchigiani sul sito della Regione Marche
IVU-ricette
vegan
http://www.ivu.org/italian/recipes/:
ricette dal mondo sul sito della International Vegetarian Union, sezione
italiana
J
K
Kataweb
cucina
http://www.kataweb.it/servizi/ricette/:
un database di ricette
Kataweb
cucina
http://www.kwcucina.kataweb.it/kwcucina/index.jsp:
"IL"
sito cucina di Kataweb
Kosher
Delight
http://www.kosherdelight.it/:
un sito che offre gastronomia kasher
Kucinare.it
http://www.kucinare.it/:
un sito interattivo dedicato alla cucina, con molte ricette non solo italiane
L
La birra di castagne di Granaglione
http://www.comune.granaglione.bo.it/html/beltaine/index.htm:
una curiosità interessante prodotta nel bolognese
Laboratorio
di Cucina
http://www.laboratoriodicucina.it/index.htm:
tecnica - didattica - strumenti per cuochi, docenti ed appassionati di
cucina
La Buona
Cucina
di Cassibile
(Sicilia)
http://www.cassibilenelmondo.it/La_cucina.htm:
ricette siciliane di Cassibile , il paese della Sicilia dove nel 1943 fu firmato
l'armistizio corto
La Buona
Terra
http://www.labuonaterra.it/:
Agricoltura biologica, zootecnia
biologica, agricoltura biodinamica, lotta biologica e altro sono i temi di
questa associazione lombarda
La
Carovana delle Spezie
http://www.comune.modena.it/biblioteche/carovana/:
incontro-laboratorio sul gusto e sui cibi alla Biblioteca Rotonda di Modena (le
spezie)
La
casalinga ideale
http://www.lacasalingaideale.it/: come da
titolo...Ricette ma non solo
La
Cipolla di Tropea
http://www.tropeaonline.it/La Cipolla Rossa.htm:
un altro sito sulla cipolla più dolce del mondo, con ricette
La Città
del Miele
http://www.cittadelmiele.it/area_gastronomica_a1.htm:
ricette al miele su un sito dedicato a Foligno - Città del Miele
L'Acqua Buona
http://www.acquabuona.it/: ottima rivista
sul vino
La cucina
abruzzese
http://www.olografix.org/stefano/cucina.html:
poche ricette classiche
La cucina
afrodisiaca catanese
http://www.etnaonline.it/articoli/cucina_afrodisiaca.htm:
un bell' articolo sul sito di EtnaOnLine
La cucina
a prova di idiota
http://cookbook.ath.cx/:
per gli idioti
La Cucina
del Cuore
http://www.lacucinadelcuore.com/:
(inteso come muscolo)
La cucina
del cuore
http://www.grandecucina.it/: un
sito generale di ricette
La Cucina
della Felicità
http://www.cucinainternazionale.com/: le
ricette più famose della cucina internazionale
La cucina di
Beba
http://fun.supereva.it/lacucinadibeba.freeweb/index.htm?p:
una simpatica Beba da Legnano (MI) ci da le sue rcette
La cucina di
"Carlo"
http://digilander.libero.it/cgrassi/:
Carlo da le sue ricette collaudate...
La Cucina
di Eraldo
http://freeweb.supereva.com/conte49/index.html?p:
Eraldo offre ricette e anche consigli dietetici
La cucina
di Ferrara
http://digilander.iol.it/baleno1/:
la cucina ferrarese...
La Cucina
di Italy1
http://italy1.com/cuisine/italiano/index.html:
molte ricette su questo sito "tricolore"...
La Cucina
di Mara
http://digilander.iol.it/lacucinadimara/:
nella cucina di Mara ci sono tante ricette
La Cucina
di Zi' Cla'
http://www.nsoft.it/zicla/:
ricette pugliesi di famiglia
La cucina
di Zia Cecilia
http://www.ziacecilia.it/layout.cfm?centro=centro.cfm:
Zia Cecilia.ah, le zie !
La cucina genovese
http://www.centrostoricogenova.com/index_cucina.php3:
la cucina genovese per menu mensili
La cucina
immorale
http://www.lacucinaimmorale.it/: la
cucina immorale...che sarà???
La Cucina Italiana
http://www.lacucinaitaliana.it/default.aspx?idPage=982:
sezione ricette del sito della rivista La Cucina Italiana
La cucina
italiana online
http://www.cucinait.com/cucinait/Home/Home.asp:
sito generale interessante
La Cucina
Lucana
http://lacucinalucana.freeweb.supereva.it/:
alla ricerca di antichi sapori
La cucina
messinese
http://www.torrese.it/Gastronomia.htm:
ricette tipiche di Messina su un sito privato dedicato alla città
La cucina
siciliana
http://www.insicilia.it/la_cucina_siciliana.htm:
ottima sezione cucina con ricette, dal sito generale Insicilia.it
La cucina
siciliana
http://www.lentinionline.it/cucina/indice.htm:
un'infinità di ricette siciliane con photo sul sito di Lentini (Siracusa)
La
Cucina Siciliana di Casa Grifasi
http://www.geocities.com/signorellig/ricette.html:
un bel sito sulla cucina siciliana
La cucina
ticinese (Svizzera)
http://www.promorcote.ch/it/tu_it/it_gastro.html#cuti_it:
una pagina di informazioni (e qualche ricetta) sulla gastronomia del Ticino
svizzero
La cucina
tipica elbana
http://www.elbanet.it/massimo/cucina/tipicaelbana/index.html:
le ricette di Nonna Adua
La cucina
tradizionale con le regole della salute
http://www.aarcparma.it/documenti/file_news/La%20cucina%20tradizionale%20con%20le%20regole%20della%20salute.htm:
alcune
ricette "sane"
La cucina viterbese nella ristorazione di
oggi
http://www.provincia.vt.it/turismo/ASP/Ristoranti/introduzione.htm:
un articolo interessante di Italo Arieti (delegato Acc.Italiana della
Cucina)
La Cuciniera
Ligure
http://utenti.lycos.it/lacucinieraligure/:
cucina ligure e informazioni sul dialetto
La Cuoca Romina
http://www.lacuocaromina.altervista.org/home.html:
una giovane cuoca diplomata offre "home-cooking" con cucina molto
interessante e servizi
La Cuocazza
http://www.cuocazza.com/:
un bel sito pieno di ricette regionali e non solo
La
Franciacorta
http://www.lafranciacorta.com/:
un sito dedicato alla zona vinicola benedetta Franciacorta, nel Bresciano, con
belle ricette
La
Gastronomia Italiana
nelle Telenovelas Brasiliane
http://www.unb.br/il/let/abpi2000/mordente.htm:
un articolo sulla questione...
La
gastronomia siciliana
http://sicilyweb.com/gastronomia/index.htm:
cucina ragusana (Sicilia)
La gastronomia tipica campana
http://www.surrentumtravel.it/servizi/cucina.html:
molte belle ricette campane su un sito turistico
La Girandola
http://www.lagirandola.it/lg_sezione.asp?Pag=1&Cat=5&Sez=22:
la sezione alimentazione del "portale dei bambini"
La GRANDE
CUCINA
di Gianfranco Gualtiero
http://utenti.lycos.it/tagliobasso/cucina.html:
divertitevi un attimo!
La Grande
Cucina
di Gianfranco Vissani
http://www.kwcucina.kataweb.it/vissani/17/9-1.html:
Vissani, lui medesimo
La Guida
Alimentare
Multimediale
http://www.poudzo.com/
: guida fatta
bene
L’albero
delle mamme
http://www.mammy3.com/:
le mamme...Cucina e oltre...
L'albero
d'ulivo
http://www.geocities.com/NapaValley/1489/index.html
: un sito dedicato all'ulivo e l'oliva, con alcune ricette
L'Altra Guida
online
http://www.laltraguida.com/:
antologia ragionata dei vini italiani. Imperdibile...
La Madia
http://www.lamadia.com/:
una bella rivista online di gastronomia e vini
La mia Cucina
http://www.lacucinaditonia.com/:
Tonia ci regala le sue ricette comprovate
La mia cucina napoletana
http://www.alenapoli.org/rubriche/verace.htm:
le ricette di una cuoca napoletana
La mia
homepage
http://cucina.freeweb.supereva.it/:
c'è un cuoco in rete...
La pagina
del buongustaio
http://www.romagna.net/buongustaio/:
sito privato fatto con molto impegno…
La Pagina
di Gingen
http://www.gingen.it/ricette/ricette.htm:
la sezione cucina del sito di una coppia lucana (Gin e Gen). Tante ricette della
regione e una pagina sui vini lucani
La Pelle
http://www.lapelle.it/indice_articoli/alimentazione.htm:
schede di alimenti utili a mantenere la pelle bella e sana
L'Apicoltura
in Toscana
http://www.arsia.toscana.it/apicolt/apicolt.htm:
tutto sulla toscana delle api
La Repubblica
/ Scienza e Tecnologia
http://www.repubblica.it/2005/j/sezioni/scienza_e_tecnologia/spagh/spagh/spagh.html:
un articolo di Repubblica sugli spaghetti più antichi al mondo
L’Arte
della Cucina
http://www.mediasoft.it/cucina/:
un sito generale
Latte.it
http://www.latte.it/:
il primo sito italiano completamente dedicato al latte
La Stampa
http://www.lastampa.it/cmstp/rubriche/rubricahome.asp?ID_blog=56 :
la sezione cucina del portale de La Stampa
La strada della Cucina Bianca
http://www.cucinabianca.net/:
comuni delle malghe delle Alpi Liguri offrono informazioni e ricette
La Tavola di Rita
http://www.latavoladirita.it/: un sito
pieno di ricette di tutti i giorni e di tutti i tipi...
La Terra
dei Vini del Piemonte
http://www.terradeivini.net/index.php:
un sito dedicato a tutti gli amanti dei vini piemontesi
La
Terra di Puglia
http://www.laterradipuglia.it:
un sito sulla Puglia, cibo ed altro...
Laura Cucina
Online
http://www.geocities.com/NapaValley/Kitchen/2525/ita/lig.html: una
simpatica Laura ci da ricette light...
LaVINIum
http://www.lavinium.com/italiano/index.htm:
un grande sito sui vini, molto interessante
L'Azzurro del Golfo
http://www.provincia.napoli.it/azzurrodelgolfo/:
il pesce azzurro (e altro) nel Golfo di Napoli, a cura della Provincia
Le Antiche
Ricette (Ligure)
http://www.geocities.com/carlafed/cucina/ricette.html: alcune ricette
tradizionali della Liguria
Learnitaly
http://www.learnitaly.com/cucina.htm:
sezione cucina e ricette del sito della scuola di lingue Società Dante
Alighieri di Siena
Le bellezze
d'Italia sul web
http://www.lebellezzeditalia.it/trentino/trentino_it/piatti%20tipici.htm:
piatti tipici del trentino
Le castagne in cucina
http://www.fontanarossa.net/castagnecucina.htm:
ricette di castagne sul sito di Fontanarossa (GE), un villaggio
dell'Appennino Ligure
Le Città del Miele
http://www.cittadelmiele.it/area_gastronomica_a1.htm:
ricette al miele sul sito della associazione
Lectures
http://www.bioinfovet.unimi.it/binfovet/bioin/biatica/lectures.htm:
capre e cavoli...
Le Donne del
Vino
http://www.ledonnedelvino.it/:
associazione nazionale di donne sull'argomento vino, importante.
Le erbe
http://web.tiscali.it/sweetfriends/leerbe.htm:
un bel sito sulle erbe aromatiche
Le erbe
dell'amore
http://thais.it/botanica/erbeamore/:
"come
Accendere il desiderio attraverso il sapiente uso delle erbe"
Le olive a
tavola
http://www.geocities.com:0080/NapaValley/1489/ricette.html:
ricette con le olive
Le paste
ripiene dell'Emilia Romagna
http://kidslink.bo.cnr.it/irrsaeer/boscomesola/testi/pasrip1.html:
come fare 4 paste ripiene emiliaromagnole
Le piante alimurgiche
http://www.dipbot.unict.it/alimurgiche/introduzione.htm:
le piante spontanee di uso alimentare nel territorio etneo, a cura del
Dipartimento di Botanica dell'Università di Catania
Le
regioni in pentola e l'arte di mangiar sano
http://www.ricettediabete.com/: un
sito attento alla salute dei diabetici, con buoni consigli e qualche ricetta
Le Ricette
http://www.basilicata.bancadati.it/b-ricette.html:
tante ricette dalla Basilicata
Le Ricette dei Linker
http://www.mclink.it/mclink/cucina/indice.htm:
un mondo di ricette per categorie
Le ricette
dei nostri chef
http://www.mega.it/chiavi.oro/ricette.htm:
tante ricette dei chef fiorentini, a cura di Chiavi d'Oro
Le Ricette
del Cuoco vegetariano
http://www.scienzavegetariana.it/ricette/lista_ricette.php:
ricette vegetariane e vegan
Le Ricette
della Nonna
http://ricette.dialettando.com/:
ricette italiane intramontabili
Le ricette dell'isola di Stromboli
http://www.isoladistromboli.com/ricette-cucina-stromboli.htm:
ricette di Stromboli, poche ma buone
Le ricette di
Chikka
http://ricette.chikka.net/:
una simpatica Chikka ci rivela le sue ricette...
Le
ricette di Elda
http://www.alpagocansiglio.it/ricette_tradizionali.htm:
Elda e il suo orto. Ricette...
Le ricette di Etta
http://ricette-calorie.com/utenti/registrazione.php:
Un sito molto attento alla dieta, con ricette e tabelle
Le ricette
di Gratis.it
http://www.gratis.it/ricette/baccalamantecato.html
:
risparmiate, gente, risparmiate...
Le ricette
di Mamma Alda
http://icil64.cilea.it/~valenziano/ricette/index.htm:
Mamma Alda cucina per voi...
Le ricette
di Mamma Cioffi
http://www.newmedia.it/ricette/menu.html:
Mamma Cioffi. E chi è costei?
Le ricette di
Max Man
http://www.mondomax.it/ricette.htm:
molte ricette su un sito personale
Le ricette di
Nonna Laura
http://www.geocities.com/nonlaur/index.htm:
una pagina di primi...
Le ricette di Paolo
http://www.comune.capannori.lu.it/turismo/oliodoc/le ricette di Paolo.htm:
ricette toscane sul sito di Capannori (Lucca)
Le ricette di
Sabine
http://www.elgringo.it/ricette/home.htm:
ricette tipiche del Trentino Alto Adige
Le Ricette di
Vito
http://digilander.libero.it/etienne308/:
alcune ricette di un simpatico Vito...
Le ricette facilissime di Annamaria
http://www.satyrnet.it/mamma/index.htm:
dall'antipasto al cocktail, e si parla anche di cartoni animati...
Le ricette
siciliane
http://www.aldomalerba.it/ricettesicil/ricette.htm:
una pagina di ricette siciliane su un sito privato
Le salse
http://www.pasticceriafavorito.com/public/SALSE.htm:
una pagina sui "fondi" e le "salse madri", con le loro ricette
L'Espresso food&wine
http://espresso.repubblica.it/food/
: non necessità di presentazione...
Le strade del
formaggio
http://www.lestradedeiformaggi.it/:
itinerario alla scoperta dei formaggi del Piemonte
Le Strade
del Vino di Toscana
http://www.vacanzeinversilia.com/gastronomia/strade-del-vino-toscana.html:
una panoramica sui vini toscani
Le
virtù del pomodoro
http://www.uppa.it/archivi/2001/09/vero/pomodoro.htm:
dal punto di vista pediatrico, una pagina interessante
Liconet.com
http://www.liconet.com/home/food/index.html:
le ricette italiane di Maurizio Leonardi
LifeGate
http://www.lifegate.it/alimentazione/index.php :
portale interessantissimo sul vivere intelligente (con ricette...).
Autofinanziato e senza sponsor
Liguriafoods
http://www.liguriafoods.it/ricette.htm:
ricette liguri
Lilafel - Ricette per Tutti
http://lilafel.altervista.org/: un
sito di ricette italiane interessante
L’Immaginario
http://www.limmaginario.com/:
un archivio fotografico dedicato interamente al cibo
Limmi
http://www.limmi.it/content/section/5/151/lang,it/:
le ricette di un sito dedicato al limone
Liqueur
Museum
http://www.liqueurmuseum.com/: il
mondo dei liquori ieri e oggi, una chicca per amatori e collezionisti
Liquore
"concerto"
http://www.ecostieramalfitana.it/comunedimaiori/concert.htm: la
ricetta del liquore "concerto" tipico della costiera amalfitana
L’Italia
di Veronelli
http://www.veronelli.com/:
un mito ormai vero: Luigi Veronelli ci ha lasciato il 29 novembre 2004.
Un'immensa perdita
Littorale
Castelli Romani
http://www.litoralecastelliromani.it/ricette/ricette.htm:
cliccate in basso a sinistra, sezione cucina. Diverse ricette "de li castelli"
Livio Felluga
http://www.liviofelluga.it/index.php?pag=rice&cat=1&l=ita:
ricette illustrate sul sito della grande casa vinicola friulana
Lo Chef.it
http://www.lochef.it/ : un sito serio con
tante ricette
L'olio vergine di oliva
http://utenti.lycos.it/tiberio_2/:
un sito dedicato a questo prodotto nobilissimo
Lombardiaatavola
http://www.lombardiaatavola.it/Prima.asp:
il sito web della rivista Lombardia a Tavola
L'Oro
del Ponente Ligure
http://www.masterglobal.com/olio/: un sito sull'olio d'oliva più
pregiato d'Italia
Lo Spicchio d'Aglio
http://www.lospicchiodaglio.it/: un sito generale sulla cucina italiana,
con ricette e molte altre cose
Luccavirtuale.it
http://www.luccavirtuale.it/rubriche/lucca_a_tavola/dolci.htm:
6 dolci lucchesi, tra i quali i famosi necci
Lugano
Turismo
http://www.lugano-tourism.ch/framework/DesktopDefault.aspx?menu_id=63&ssm=1:
gastronomia luganese con ricette e vini
Luigi Caricato
http://www.luigicaricato.net/: un
interessante "oleologo", il suo lavoro, i suoi libri
Lumache e rane
http://www.corrierecomo.it/pg_interna.cfm?IndiceID=301&MenuID=6:
dal Corriere di Como, ricette di lumache e rane
Lunario.com
http://www.lunario.com/index.php?Mod=2&Doc=40&Lev=6:
perchè friggere in olio d'oliva...?
Lunigiana.net
http://www.lunigiana.net/cucinamediterranea/luni/verdure/verdure.htm:
ricette della Lunigiana, tra Toscana e Luguria
M
Maccheroni.it
http://www.maccheroni.it/:
dedicato ai maccheroni, con tante ricette
Macrobiotica.it
http://www.macrobiotica.it/:
un sito generale sulla macrobiotica
Mammachebuono
http://mammachebuono.altervista.org/: un sito per le mamme, ricette
numerose, stagionali e per bambini
Mammy3
http://www.mammy3.com/ita_ric_pub.html:
Non si sa chi è ma Mammy3 offre una valanga di ricette italiane...
Mangiare
all'italiana
http://www.bez-zofingen.ch/3_unterricht/Italia/08_mangiare/08_mangiare.html:
gli alunni di una scuola tedesca danno la ricetta dell'arrabbiata...
Mangiare
bene
http://www.mangiarebene.com/:
parla da sé…
Mangiare &
Bere (a Verona)
http://it.geocities.com/giulianoverona/meb/mangiareebere.html: la
gastronomia veronese presentata da Giuliano
Mangiare in
Ciociaria
http://www.menteantica.it/mangiare_in_ciociaria.htm:
una ricetta tradizionale ciociara al giorno...
Mangiare in
Liguria
http://www.mangiareinliguria.it/:
un sito promozionale con ricette
Mangiare Italiano
http://www.mangiare-italiano.com/:
solo ricette italiane e consigli
Mangio sano
http://www.mangiosano.org/:
progetto informativo sull'alimentazione corretta promosso dalla UE in tutti i
paesi aderenti
MAP cucina
http://www.map-online.it/cucina/cucina.htm:
sezione cucina con ricette di un sito generale
Marchenet
http://www.marchenet.it/galeazzi/ricettefabio.htm:
storia e gastronomia marchigiane
Margherita.net
http://www.margherita.net/cucinare/:
sezione cucina di un sito dedicato alle donne
Marie Claire
http://www.marieclaire.it/lifestyle/cucina?gclid=CJvuxvXV_pgCFQRatAodrBfolg:
ricette e consigli su cibo e vini su questo sito generale
Mare in Italy
http://www.mareinitaly.com/ricette.php:
tante ricette di mare, per regioni
Marmiton.it
http://www.marmiton.it/Default.aspx:
fratello italiano dell'ottimo portale francese Marmiton.org
Marrone di Casteldelrio
http://www.marronedicasteldelrio.it/ricettario_marroni.htm:
ricette ai marroni sul sito del
Consorzio
Castanicoltori di Castel del Rio (BO)
Marrone.net
http://www.marrone.net/:
tutto, ma proprio tutto sulla castagna!
Marsala
OnLine
http://www.marsalaonline.com/ricette.htm:
9 ricette siciliane da Marsala
Maruzzella.it
http://www.maruzzella.it/: anonimo
ma regala ben 17 siti monotematici con ricette su cibi italiani
tradizionali, dagli struffoli al baccalà alle cozze ai taralli ecc...
Marzia's Homepage
http://www.boccone.it/Ricette.htm:
le ricette di Marzia, un po' di tutto...
Massamarittima.info
http://www.massamarittima.info/ricette/ricette.htm:
ricette massesi in grande quantità. Un bel sito...
Massmarket.it
http://www.massmarket.it/:
il primo portale tematico dedicato al mondo dei beni di largo consumo curato da
professionisti dell'informazione e analisi del mass market
Matarazzo Arance di Sicilia
http://www.arance-sicilia.com/ricette.html:
imperdibile la raccolta di ricette a base di agrumi, di questo produttore
siciliano
Maurizio Leonardi
http://www.liconet.com/home/food/index.html:
le ricette creative di uno chef fantasioso
MaxBeer
http://www.maxbeer.org/ : un sito
personale sulla birra
mclink.it
http://www.mclink.it/mclink/cucina/:
ricette italiane sul sito mclink.it
Mediterraneoenonsolo
http://www.mediterraneoenonsolo.it/cucina.htm:
molte ricette soprattutto del meridione italiano
Melenzane con
la cioccolata
http://www.ecostieramalfitana.it/comunedimaiori/melanz.htm:
la mitica ricetta delle melanzane alla cioccolata sul sito di Maiori, in
costiera amalfitana
Meltingweb.com
http://www.meltingweb.com/:
un sito "filosofico"...
Mensa
http://www.italmensa.net:
una rivista web completissima e molto interattiva
Mens Sana
in Corpore Sano
http://www.luigigallo.it/:
cibo e salute
Menu Antico
http://www.covoprieca.com/menuantico/indexmenuantico.htm:
tante ricette senza carne sul sito covoprieca.com, animalista.
Menuchef.it
http://www.menuchef.it/:
un sito strapieno di ricette gratis, che annuncia "sito sicuro no dialer".
Bravi!
Mesagnesera
http://www.mesagnesera.it/CUCINA.htm:
alcune ricette tipiche della zona di Mesagne (Brindisi)
Messapia.it
http://www.messapia.it/ricette_view.asp:
ricette pugliesi su un sito dedicato alle province di Bari e Brindisi
Mezz'ora ai
fornelli
http://space.tin.it/musica/earborio/ricette/ricetta1.htm:
sito simpatico per i pigroni
MHR
Viandes
http://www.mhr-viandes.com/en/docu/docu/d0000339.htm:
il sito del maiale (senza giochi di parole...), l'Italia è presente
Miacetto.it
http://www.miacetto.it/:
Sito dedicato al tipico
dolce natalizio di Cattolica, in provincia di Rimini
Miapavia
ricette
http://www.miapavia.com/risorse/ricette/index.cfm?Risorsa=11:
ricette pavesi in data-base
Micologi
Associ@ti
http://www.micologi.it/:
il network italiano su funghi e micologia. C'è tutto...
Microndeweb
http://www.microndeweb.com/:
ricette al microonde e info
Mieli
d'Italia
http://www.mieliditalia.it/:
un sito molto serio sul miele e il suo mondo
Milanoin.it
http://www.milanoin.it/milanesi/ricette/ricette_primi.asp:
cucina milanese, un sito interessante
Milioni
http://milioni.com/default.htm: buona
rivista generale
Milioni
Liquori
http://www.milioni.com/liquori/Default.htm:
tutti i liquori in vendita in Italia, con scheda descrittiva
Milleuno Ricette
http://www.milleuno.com/ricette/:
un'infinità di ricette su un portale di servizi
Minerali
http://www.primach.unina.it/minerali.html:
tutti i minerali indispensabili alla salute e gli alimenti nei quali si trovano
Minestre
ed altri piatti
http://www.novanet.it/vvol/tradizioni/ricette/minestra.html:
ricette della Valtellina
Ministero
delle Politiche Agricole e Forestali
http://www.politicheagricole.it/
Mister
Carota
http://www.mistercarota.com/:
malgrado il titolo a presa in giro, questo è un vero sito di cucina con tante
ricette...
Mr Tuscany
http://www.mrtuscany.com/index.Asp?Sez=3:
le ricette toscane di un sito fiorentino di prodotti locali
Misure, misure. misure
http://www.mclink.it/mclink/cucina/misure.htm:
una pagina per la conversione delle misure anglossassoni
Modena in
Tavola
http://utenti.lycos.it/marmirk/:
il sito della gastronomia modenese...
Molicof.it
http://www.molicof.it/:
tutto sui cocktail, con centinaia di ricette
Molino
Gatti
http://www.molinogatti.com/le_ricette.htm
: le ricette di pasta del Molino
Gatti (Umbria)
Molise.org
http://www.molise.org/gastronomia/ricerca.asp:
un data-base di cucina molisana
Molisevacanze
http://www.molisevacanze.it/content/section/25/87/:
ricette molisane di tutti i tipi su un sito di turismo
Mondello Lido
http://www.mondellolido.it/pagine/cucina/ricette.htm:
ricette siciliane su un sito dedicato a Mondello (PA)
Mondo
Agricolo Veneto
http://www2.regione.veneto.it/videoinf/rurale/prodotti/prodotti.htm:
tutti i prodotti del veneto in schede, sul sito della regione
Mondoapi
http://www.mondoapi.it/:
una pagina personale sul mondo delle api
Mondo Birra.org
http://www.mondobirra.org/cucina.htm:
la cucina e le ricette di un portale enorme sulla birra in generale
Mondo del Gusto
http://www.mondodelgusto.it/categoria/ricette/:
sezione ricette di una bella rivista generale di gastronomia e turismo
Montecorvino.it
http://www.montecorvino.it/RICETTE/index.htm:
ricette tipiche da Montecorvino Rovella, in provincia di Salerno
Morashà
http://www.morasha.it/cucina/index.html :
un sito dedicato alla cucina ebraica kasher e altri argomenti interessanti
Motzo.it
http://www.motzo.it/: cliccate sulla torta di compleanno e avrete un
database gratuito di 24605 ricette offerte dalla signora Vittoria Motzo!!!
Movimento
Turismo del Vino
http://www.movimentoturismovino.it/:
Il Movimento Turismo del
Vino nasce nel 1993 e in pochi anni trasforma l'Italia nel Paese delle Cantine
aperte
msn.donne
http://donne.it.msn.com/cucina/
: cucina, ricette e altro sul
sito del messenger più famoso...
Musei del
Cibo a Parma
http://www.museidelcibo.it/default.asp:
tre musei per parmigiano, prosciutto e pomodoro, in quel di Parma
Musei
del vino Italiani
http://www.italianodoc.com/rubriche/museivino.htm
: tutti i musei e archivi sul vino in Italia
Museo del
Castagno
http://www.museodelcastagno.it/ricette.htm
: tre
ricette a base di farina di castagne, sul sito de Museo del Castagno a Colognora
(Lucca)
Museo
dell’Olio di Verona
http://www.museum.it/#
:
museo dell'olio di Verona
Museo
dell'Olivo
http://www.museodellolivo.com/: museo
dell'Olivo della Fratelli Carli ad Oneglia (Liguria)
Museo del
Vino di Berchidda (Sardegna)
http://www.museodelvino.net/musvin.html:
il primo museo multimediale enoico d'Italia...
Museo di
apicoltura "Guido Fregonese"
http://www.museoapicoltura.it/:
questo museo esiste dal 1996 e si trova a Treviso
Museo
Nazionale delle Paste Alimentari
http://www.pastainmuseum.com/:
a Roma, c'è addirittura il Museo Nazionale delle Paste Alimentari!
My best life
http://www.mybestlife.com/Sei_quel_che_mangi/index.html
: sito
critico e originale
N
Napoli DOC
http://www.napolidoc.it/culinaria.asp:
archivio ricette napoletane
NapoliFree
http://www.napolifree.com/ricette/ric_index.html:
ricette tipiche su un sito dedicato a napoli
Napoligrafia
http://www.napoligrafia.it/cucina/cucina.htm
: la sezione ricette di un sito generale su Napoli
Natale
all'italiana, con il panettone
http://www.lagazzettaweb.it/Pages/art_port/tutti/portfolio/panettone.html:
un articolo di Rita Rutigliano su La Gazzetta Web
Naturalmente Italia
http://spazioinwind.libero.it/naturalmenteitalia/index.html:
ricette regionali, pane fatto in casa, vegetarianismo...tante cose sulla cucina
italiana.
Naturalmente
Italiano
http://www.naturalmenteitaliano.it/Expages/homepagenewnew.htm
: portale
ministeriale su
tutti i prodotti italiani caratteristici, con ricette
Naturanetwork
http://www.naturanetwork.it/: un sito
completo sul mondo biologico, con informazioni su tutti i settori
Naty, Roby,
Eli, Manu
http://www.geocities.com/forevernutella/ULTIMA.htm:
malati di nutella! Con ricette...
Ndonio.it
http://www.ndonio.it/Napoli ricette.htm:
ricette napoletane
Nennaki &
Simon Perry
http://www.nennaki.it/:
una coppia di Torino alle prese con la cucina. Molte ricette
Nessuno Nasce Imparato
http://nessunonasceimparato.dynu.com/: un
sito di cucina con forum e ricette
Newsfood.com
http://www.newsfood.com/:
magazine sul cibo in generale
Nisalta
http://www.raphaelproject.com/nisalta/alimentazione.php:
consigli di alimentazione naturale
Nodi Marinari
http://www.nodimarinari.it/Protopage8.html:
tantissime ricette sul sito di un privato che esegue per hobby quadri con nodi
marinari..
Note di
Cioccolato
http://www.notedicioccolato.it/:
"Note e appunti disordinati di e su il cioccolato". Con ricette
NutellaFans
http://members.tripod.com/~NutellaFans/:
club des maniaci della Nutella (segnalato da Virgilio)
O
Obesità.org
http://www.obesita.org/: "il
portale di riferimento"
Occhiaperti.net
http://www.occhiaperti.net/index.phtml?id=2692:
ricette ferraresi su un blog simpatico
OICCE
http://www.oicce.it/: organizzazione
interprofessionale per la comunicazione delle conoscenze in enologia
OKchef
http://www.okchef.it/ricette/ns.asp?wci=home&lng=1040&cur=3057:
un sito generale con tante ricette
OLEA
http://www.olea.info/Default.asp:
Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori, una struttura importante
che si occupa di olio di oliva. Il sito ha anche un forum di discussione.
Oleoteca
http://www.oleoteca.it/pagine/sommario.html:
periodico d'informazione per consumatori e produttori di olio d'oliva
Olimpiade
della Pizza
http://www.pizza.it/fiere/eventi/2004_olimpiadi_pizza/evento.htm:
un'iniziativa di Pizza.it
Olio
Capitale
http://www.oliocapitale.it/:
Fiera dell'olio d'oliva a Trieste
Olio Carli
http://www.oliocarli.it/ita/gol/golosi00.htm:
ricette, forum, info ed altro sul sito della Fratelli Carli
olio-oliva.it
http://www.olio-oliva.it/:
tutto sull'olio d'oliva, con alcune ricette
Oliopepesale
http://www.oliopepesale.com/AIC/index.asp:
Accademia Italiana della Cucina
Olio Veneto DOP
http://www.oliovenetodop.it/: non
fanno solo la grappa e il vino in veneto...
Olio Vino Peperoncino
http://www.oliovinopeperoncino.it/:
rivista online d'informazione enogastronomica
Olive
Oil Village
http://oliveoilvillage.tripnet.se/Default.aspx?tabid=66:
una comunity internazionale sul tema dell'olio d'oliva
Oltre il
Capitolato
http://www.auslbonord.it/Spre/ambiente%20vita/nutrizione/oltre%20il%20capitolato/index.htm:
criteri di innovazione e documentazione per amministratori, operatori e utenti
della ristorazione scolastica
Oltrepo' Pavese
http://www.oltrepopavese.it/:
tutto su quella zona enologica importante
O.N.A.O.O.
http://www.oliveoil.org/index.htm:
Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva
ONAF
http://www.onaf.it/
:
Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi
ONAS
http://www.onasitalia.org: Associazione
Nazionale Assaggiatori Salumi (beati loro!)
ONAV
http://www.langhe.net/onav/:
Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Vino
Online
Spinning
http://www.anteprima.net/spinningonline/cucina/index.asp:
cucina e ricette di pesce su un sito specializzato in pesca a spinning
Ordine dei Cavalieri e del Tartufo di Alba
http://www.cavalieri-alba.com/:
oggi l’Ordine
annovera circa 300 Cavalieri in tutto il mondo: in Europa, in America, in
Asia.
Ordine del Nocino Modenese
http://www.ordinedelnocinomodenese.it/nocino_e_cucina.htm:
ci sono anche ricette di cucina col nocino...
Oroscopi.com
http://www.oroscopi.com/ricette/:
ricettario abbondante su un sito di astrologia
Oroscopo Free
http://www.oroscopofree.com/astrology/cook/:
ricette "astronomiche"...
ORPI
http://www.uni.net/media/orpi/orpi.htm:
Ordine Ristoratori Professionisti Italiani
Osservatorio
alimentare
http://www.emmj.it/osservatorio/osservatorio.htm:
Dati
bromatologici dei principali alimenti - kcal, proteine carboidrati e grassi
Osservatorio del Miele
http://www.osservatoriomiele.org/:
un sito interessante sulla produzione e il mercato del miele italiano
Ostemeraviglioso
http://www.ostemeraviglioso.it/pages/si_cucina.html:
le ricette toscane di Mario da Monterggioni (SI) e della su' moglie
Osteria del
Viandante
http://www.osteriadelviandante.com/index.htm:
l'unico ristorante citato su questo sito, per l'intelligenza dalla propria
presentazione in rete. Non l'abbiamo provato ma non abbiamo dubbi...
P
PAESIonLINE
http://www.paesionline.it/cucina_ricette/cucina_tipica_sicilia.asp
: sezione
gastronomia e ricette di un sito dedicato alle regioni d'Italia
P.a.g.i.n.e. D’Abruzzo
http://www.profesnet.it/dabruzzo/gastronomia/index.html:
50 ricette d'Abruzzo
Pagine Golose
http://www.paginegolose.it/:
i prodotti tipici di tutta Italia, in schede
Paginemediche.it
http://www.paginemediche.it/areapubblica/aree/rubriche/rubrica.asp?id=55&titolo=Tutti
a tavola&canale=1: una marea di
informazioni e consigli sull'alimentazione e il cibo
Palamita.com
http://www.palamita.com/ricette.htm:
ricette di palamita e pesce azzurro a cura del comune di San Vincenzo (LI)
Palermo Web
http://www.palermoweb.com/fitness/ricetta1.asp:
le ricette della rivista online Palermo Web
Pandolea
Associazione Nazionale Donne Produttrici Olio extravergine di oliva
http://www.pandolea.it/associazione.html:
un gruppo di donne si sono
ritrovate insieme e hanno valutato di avere in comune esperienze, realtà,
problemi e passioni da mettere intorno a un tavolo comune.
Pane di
Laterza
http://www.deor.com/panedilaterza/default.htm:
tutto sul pane di Laterza (Taranto)
Pane di
Sardegna
http://www.isolasarda.com/pane.htm:
sul pane sardo, con ricette
Pane e salame
http://www.paneesalame.info/index.php:
la Toscana attraverso il pane e i salumi, con ricette
Pangea
http://www.pangea.va.it/index.php?op=tag&tagId=5:
alcune ricette sul sito della Rete Civica di Varese
Panorama
http://www.panorama.it/piaceri/gola/index.html: la sezione gastronomia e
"Piaceri della Gola" della rivista Panorama. Articoli e ricette
Pan per Focaccia
http://www.panperfocaccia.eu/forum/index.php:
forum erede del defunto "Amicincucina", la vita in cucina continua attiva
come prima...
Parco Fluviale del Po tratto torinese
http://www.parks.it/parco.po.to/pro.html: cucina, prodotti tipici,
informazioni e ricette
Parmaitaly.com
http://www.parmaitaly.com/ricotta.html:
ricette parmensi
Parmigiano-Reggiano
http://www.parmigiano-reggiano.it: sito
ufficiale del Parmigiano
Pastacasareccia.com
http://www.pastacasareccia.com/ricette.htm:
ricette numerose e non solo di primi, sul sito della Casareccia, un pastificio
artigiano del Sannio
Pasta
Garofalo
(vedere Garofalo)
Pasta.it
http://www.pasta.it/:
tutto sulla pasta
Pastaround
http://www.pastaround.com: un sito
sulla pasta con numerose ricette
Pastiera
http://www.pastiera.it:
tutto sullo splendido dolce napoletano
Patataprimaticcia.it
http://www.patataprimaticcia.it/:
presente e futuro della patata novella di Puglia
Patcobra.it
http://www.patcobra.it/italia/italia.html:
la sezione italiana di un enorme sito di ricette del mondo
Patrizia
http://www.interware.it/tsr/cucina/billiani/pbhome.htm:
una simpatica Patrizia da le sue ricette
Pecorino
Romano
http://www.pecorinoromano.net: sito
ufficiale del Pecorino Romano
Peltuinum
http://www.peltuinum.it/: Peltuinum
produce zafferano all'Aquila e spiega tutto su questa spezia (con ricette)
Penisola&Dintorni
http://www.penisolaedintorni.it/ricette.asp:
cucina e ricette del Sorrentino
Pentria.it
http://www.pentria.it/cosamangiare.htm:
tre ricette molisane interessanti
Peperone di Pontecorvo
http://www.peperonedipontecorvo.it/:
sito ufficiale del peperone cornetto di Pontecorvo (Lazio)
Perbacco
http://www.perbacco.net/index.htm
:
eccellente rivista web sui vini, con info e ricette
Pericolo del
crudo
http://canali.libero.it/salute/speciali.phtml?speciali=20030821A:
pesce, verdure o altri cibi mangiati crudi sono pericolosi. Libero ci dice
perché...
Perieghesis.it
http://perieghesis.it/api.htm:api
e miele in un paese del Tarantino
Pescaenautica.it
http://www.pescaenautica.it/terziari/mareincucina.shtml:
sezione cucina e ricette di un grande portale
molto
completo
Pescare.net
http://www.pescare.net/indiceschede.htm :
uno schedario sui pesci
Pesci dei Mari d'Italia
http://free.imd.it/Colapesce/Pescitalia/index.htm:
un atlante competo di tutti pesci reperibili nei mari italiani
Pestogenovese.com
http://www.pestogenovese.com/servizi/ricette.htm:
ottime ricette genovesi e liguri su un sito generale
Pesto.net
http://www.pesto.net:
interamente dedicato a Re pesto…
Petronilla
http://www.geocities.com/NapaValley/1317/:
ricette della tradizione e consigli generali sula cucina
Philadelphia Kraft
http://www.philadelphia.it/philadelphia3/page?siteid=philadelphia3-prd&locale=itit1&PagecRef=610:
ricettario di e a base di Philadelphia
Piacere in Cucina
http://www.piacereincucina.it/: "Un impegno concreto: più ricette per
tutti", con forum
Piadina On
Line
http://www.piadinaonline.com/:
è online anche lei
Pianeta Pane
http://www.pianetapane.it/:
tutto sul pane, ma tutto!
Pianetapollo.com
http://www.pianetapollo.com/pag4_a.htm:
pollo, uova e altri uccelli...ricette.
Pianeta.com
http://www.pianeta.com/map/index.php/qfQcT/ricercaQ26/shwDAQsi/oxQdata/ascdescQDESC/tipoQlinks/shSCQsi/pidQ22
: ricette numerose e varie
Piante,
radici, arbusti ed erbe aromatiche
http://www.thais.it/botanica/aromatiche/default.htm:
con magnifici Disegni di Gabriella Gallerani
Piatto d'Oro
http://www.piattodoro.it/ricette.asp
: "I
Maestri della Carne", gruppo di macellerie della provincia di Verona: consigli e
ricette
Piazza Napoli
http://www.piazzanapoli.it/: cliccate su
"A cucina 'e 'Onna 'Ngiulina" per alcune ricette napoletane su un sito dedicato
ai napoletani nel mondo
Piemondo.it
http://www.piemondo.it/gastronomia/ricettenonna.htm:
le ricette piemontesi di nonna Elena
Piemonte Emozioni
http://www.piemonte-emozioni.it/enogastronomia/ita/ricette/home_ricette.shtml:
ricette locali su un altro sito dedicato al Piemonte
Piemonte-Magazine.it
http://www.piemonte-magazine.it/modules.php?name=Retete:
la sezione ricette di un bel sito dell'editore torinese Michelangelo Carta
(Piemonte Mese), dedicato a "cucina, tradizioni e luoghi del
Piemonte"
Piemonte
Online
http://www.piemonteonline.it/PdA_Ricette.htm:
ricette di tutto il Piemonte e sezione vini
Pig Out
http://www.happyvegan.org/pigout/index.html:
dolci e golosità vegan
Pippo
in Cucina
http://www.pippo.it/Utile/pippoincucina.shtml:
diversi servizi utili, consigli e ricette
Più Cucina
http://www.piucucina.it/cuochi.php:
le ricette degli chef ospitati dalla rivista Più Cucina.
Anche Igles Corelli...
Pizza.it
http://www.pizza.it/ricette/Welcome.html:
pizza e pizze…
Polenta e
Osei
http://www.polentaeosei.it/:
non è colpa mia, il sito si chiama proprio "polenta e osei"...
Pomodoro di
Pachino IGP
http://www.igppachino.it/:
il sito ufficiale del Pomodoro IGP di Pachino (Sicilia)
PomodoroItaliano.it
http://www.pomodoroitaliano.it/:
praticamente tutto sul pomodoro italiano, con molte ricette
Popolis
http://www.popolis.it/Sezione.asp?EPID=94!106!94!0!0!:
la sezione gastronomia di Popolis, città virtuale del Nord d'Itala
Porro Cervere
http://www.porro-cervere.cn.it/:
tutto sul porro del cuneese e in particolare di Cervere
Portalegiovani
http://portalegiovani.comune.fi.it/pogio/jsp/rubriche_publish/enogastronomia.jsp:
ricette e info gastronomiche sul portale per i giovani del comune di Firenze
Port@napoli
http://www.portanapoli.com/Ita/Cucina/cucina.html:
sezione cucina, con ricette, di un sito generale sulla città di Napoli
Porthos
http://www.porthos.it/:
"ribelle nobile disperato trimestrale di vino e cultura"
Porto
Cesareo online
http://www.portocesareo.com/ricette.htm:
le ricette pugliesi di Porto Cesareo
Poudzo.it
http://www.poudzo.it/Giornale/menu.htm:
una serie di articoli sull'alimentazione, dal punto di vista della salute
Premiata
Salumeria Italiana
http://www.premiatasalumeriaitaliana-online.com:
i salumi italiani in web e sulla carta, in una bella rivista
Premiobiol
http://www.premiobiol.it/:
dalla Camera di Commercio di Bari un premio riservato al migliore olio d'oliva
extravergine bio
Premio
Giorgio Fini
http://www.comune.modena.it/premiofini/:
premio gastronomico indotto dal comune di Modena e Fini
Presnitz (o) Preniz
http://utenti.lycos.it/presnitz/:
...eccovi un altro
dolce di tedescheria e come buono!... (Artusi
)
Prezzemolo
& Finocchio
http://www.prezzemoloefinocchio.it:
un sito generale interattivo e interessante con archivio ricette da sfruttare
prezziBIO
http://www.prezzibio.it/: osservatorio
dell'AIAB per i prezzi del biologico
Primonumero.it
http://www.primonumero.it/cucina/:
sezione cucina e ricette di un sito dedicato alla città di Termoli (Campobasso)
Prodotti Tipici.com
http://www.prodottitipici.com/home.asp: i
prodotti tipici come beni culturali
Prodotti
tipici della provincia di Cremona
http://www.cciaa.cremona.it/tipici/dr49424.htm:
dalla Camera di Commercio di Cremona, la delibera regionale del 7 aprile 2000 e
le schede di tutti i prodotti tipici
Prodotti Tipici delle Langhe, Montferrato
e Roero
http://www.langhe.it/prodottitipici/index.htm:
prodotti tipici e vini di una regione benedetta
Prof.Roberto
Fanfani
http://www2.stat.unibo.it/fanfani/default.htm:
sito del Prof. Fanfani dell'Università di Bologna / Dipt.di Statistica / Sistema
agroalimentare, Politiche Regionali, Politiche della ricerca in Europa, Consumi
alimentari, Sistemi agricoli territoriali, Qualità delle produzioni agricole
Progetto Gaia
http://www.progettogaia.it/alimentazione/alimentazione1.htm:
L'Associazione
Progetto Gaia nasce nel 1995 con lo scopo dichiarato di diffondere la
Concezione del mondo che deriva dall'Ipotesi Gaia di Lovelock
Progetto
Vivere Vegan
http://www.viverevegan.org/:
un'altra onlus
Promiseland
http://promiseland.it/viewarch.php?area=ricette:
ricette e consigli su un sito di protesta. Interessante...
Prosecco.it
http://www.prosecco.it/:
il Prosecco...
Pubblicità
Italia
http://www.pubblicitaitalia.com/index.html:
Editoria specializzata nel settore Agroalimentare e Sanitario
punto
CR
http://www.puntocr.it/index.php:
il sito di due cremonesi appassionate di cucina
PuntoPartenza.it
http://ricetteregionali.puntopartenza.it/:
un grande database con links a siti regionali