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Vino e dintorni
siti linkati con
Buonappetito a Te!
siti su vino, grappe, distillati e liquori
(in parte o interamente)
(tutti i siti
riportati qui si trovano anche nella pagina "VINO
E DINTORNI" in ordine alfabetico)
siti
dedicati all'oliva e al suo olio
Q
Qualcosa di
diverso
http://www.qualcosadidiverso.com/indexricette.htm:
le ricette dello chef Mario Vacca
Quantomanca.com
40gradi.it
http://www.40gradi.it/:
il sito della grappa. La degustazione della grappa, come aromatizzare la grappa
in casa, il suo uso in cucina e altre notizie interessanti
Qui
Calabria
R
Raccolta
di ricette della zona dell'Aspromonte e del Metauro
http://www.mamertiscom.it/attivita/ricette/indice_ricette.shtml
: offerta dall'Istituto
Scolastico Comprensivo-Statale Oppido Mamertina (RC)
Raccolta
di ricette del Salento
http://www.velocissimo.it/:
tante ricette salentine
R
http://www.radicchio.it : tutto sul radicchio rosso
raffaeledavinci.it : Avola in Pentola
http://www.raffaeledavinci.it/_avola_in_pentota/anteprima.htm:
ricette, glossario ed altro sulla cucina di Avola (Sicilia)
Ragusaonline
http://www.ragusaonline.com/gastronomia/index.htm:
la gastronomia siciliana e in particolare ragusana
Raschera.com
http://www.raschera.com: sito ufficiale
del formaggio Raschera
RecSando
Regione Abruzzo
http://www.regione.abruzzo.it/turismo/cultura/gastronomia/index.html:
alla sezione gastronomia ricette molto interessanti
Regione
Toscana
http://www.terreditoscana.regione.toscana.it/stradedelvino/:
sito ufficiale dei Vini Toscani
Regolamento
(CE) n. 1019/2002 della Commissione del 13 giugno 2002
relativo alle norme di
commercializzazione dell'olio d'oliva
http://www.i-2000net.it/cucina/pizzeria/pasta.htm:
tante cose sulla cucina
rfb.it
http://www.rfb.it/:
resistenza
ai frankenfood ed alla biopirateria
Ricetta-con-foto.it
http://www.ricetta-con-foto.it/index.php:
un sito commerciale molto interessante, non ci sono ricette ma si possono
comprare foto di qualsiasi piatto o preparazione...
Ricettaidea
http://www.ricettaidea.it/:
tante ricette tradizionali e idee in cucina, con forum
Ricetta italiana
http://www.ricettaitaliana.it/Default.asp:
sito generale con informazioni e molte ricette
Ricettando
http://www.ricettando.it/: un
sito generale con tante ricette di tutti i tipi
Ricetta
perfetta
http://www.ricettaperfetta.com/:
un sito interessante pieno di ricette
http://utenti.lycos.it/nuovaidea/Ricettarionline/:
ricette facili per chi ha poco tempo
Ricettario
Tradizionale del Trentino Alto Adige
http://www.male96.it/: un sito
semplice da usare, chiaro e con molte ricette
Ricette
http://utenti.lycos.it/gratis135/:
ricette su un sito personale...
Ricette.allagrande
Ricettebolognagrasse
http://www.ricettebolognagrasse.it/:
un sito dedicato alla cucina bolognese e...alle piante grasse (con ricette al
cactus)!!
Ricette calabresi
http://www.bressi.com/ricette.htm: cucina
calabrese
Ricette Camune
http://www.intercam.it/web/cucina/indice.htm:
la cucina della Val Camonica
Ricette con i fiori
http://www.ciaoumbria.it/InCasa/cucinaconnoi/trova_ricetta_rf.asp?ingrediente=Viola:
dal ricettario di Ciao Umbria
Ricette con il cioccolato
http://digilander.libero.it/coledoco/ricette.htm:
alcune ricette con il cioccolato
Ricette copiate da un libro del 1900
http://spazioweb.inwind.it/RENATOWEB/
Ricettecucina
http://spazioweb.inwind.it/ricettecucina/:
trofologia, prandiologia e fiori nella cucina
Ricette
Cucina nel Mondo
http://www.moldrek.com/: tante,
ma tante ricette...
Ricette-Cucina-Ricette.com
http://www.ricette-cucina-ricette.com/
: un sito zeppo di ricette italiane raccolte da
un'appassionata. Notevole... (e notevole il fatto che per ogni ricetta venga
indicata la provenienza...)
Ricette dal
Mondo
http://www.ricettedalmondo.it/:
un sito con iscrizione, pieno di ricette di tutti i generi e forum
Ricette della maremma
http://www.grosseto.turismo.toscana.it/06ga/html/06ga002.htm:
alcune ricette maremmane sul sito di Grosseto (APT)
Ricette della Valle Brembana
http://www.valbrembanaweb.com/valbrembanaweb/sitogino/cucina/altre.html
Ricette dei Linker
http://www.mclink.it/mclink/cucina/homep.htm:
ricette numerose di un gruppo di amici, con database
Ricette
di Carletta
http://digilander.iol.it/charliegas/: Carletta e
la gastronomia italo-provenzale
Ricette di
Cucina
http://www.ricettedi.it/: un sito leggero pieno di ricette di tutti i tipi
Ricette di cucina italiana
http://www.colonialvoyage.com/ricette/it/italia/index.html:
ricette italiane sul sito di una guida ai paesi europei
RICETTE DI CUCINA OnLine
http://www.applicazioni.it/cucina/:
sezione ricette di Applicazioni.it, un enorme portale generale. Le ricette sono
firmate
Ricette di Natale
http://www.artedelpresepio.it/ricette.htm:
ricette natalizie dall'antipasto al dolce su un sito dedicato interamente al
presepio
Ricette di Pasqua
http://www.press.sicilia.it/ricette_di_pasqua.cfm:
un lunghissimo articolo molto dettagliato sulla cucina siciliana di Pasqua
Ricette di Vito
http://digilander.libero.it/etienne308/:
"dal camion alla cucina..."
Ricetteecooking.com
http://www.ricetteecooking.com/: un
bel sito di cucina con tante ricette e consigli
Ricette & Cucina
http://www.gamoto.net/ricette-cucina/:
tutte le ricette italiane e altre...
http://www.ricettedintorni.net/:
ricette di tutti i tipi e informazioni
Ricette Golose
http://www.ricettegolose.it/: una rivista web completissima con tante
ricette
Ricettegratis
http://www.ricettegratis.biz/: un
mondo di ricette italiane tutte gratis
Ricette gratis - Ricette cucina
http://www.moldrek.com/: "la
raccolta di cucina gratis più grande mai vista"
Ricette in Camper
http://www.camperclublagranda.it/ricetteincamper.htm:
ricette adatte alla vita in camper sul sito di un camper club di Cuneo
Ricette Italiane
http://www.pianofab.com/recipes/it/default.html:
ricette per sopravvivere in America...
Ricette Italiane
http://www.ricette.cc/ : un
mare di ricette italiane ma anche estere
Ricette Lampo
http://www.ricettelampo.it/: al passo coi
tempi…
Ricette laziali
http://utenti.lycos.it/mares2/: un
simpatico Enrico ci offre ricette e foto del suo cane...
Ricette Mania
http://www.ricettemania.com/:
ricette e altro di tutt'Italia in un sito un po’ invadente di popups
Ricette mese per mese
http://fun.supereva.it/cucina.freeweb/menuprop.htm?p:
ricette mese per mese dello chef Sarnicola Gianluca
Ricette online.com
http://www.ricetteonline.com/: un bel sito molto
fornito di ricette ed altro
Ricettepercucinare.com
http://www.ricettepercucinare.com/:
ricette italiane regione per regione
Ricettextorte.com
http://www.ricettextorte.com/principale.htm:
dedicato a tutti i golosi di dolci, tante ricette e anche forum
Ricette per Tutti
http://www.ricettepertutti.it/: un mondo
di ricette per tutti
Ricette Pronte
http://www.ricettepronte.com/:
un sito generale con molte ricette italiane
Ricette Pugliesi
http://www.eusto.it/ricette_pugliesi.htm:
8 ricette pugliesi tradizionali
Ricette Pugliesi
http://www.santaplaia.com/ricpuglia.html:
info e ricette, un pò alla rinfusa...
Ricette.com
http://itricette.com/:
Enciclopedia multimediale online promossa da Franco Pissavino. Organizzata in
tematica Ricette. Una miniera...
Ricettepuntoit
http://spazioweb.inwind.it/ricettepuntoit/:
le ricette di Davide e Massimiliano (ma dove l’hanno rimediato quell’orrendo
pollo allo spiedo che gira?)
Ricette & Ricette
http://www.ricette-ricette.it/:
tante ricette italiane su un sito di cucina interessante
Ricette & Ricette
http://www.ricettericette.it/:
un pò pieno di pubblicità ma interessante...
Ricette sarde
http://www.paradisola.it/ricette-sardegna/:
309 ricette di tutti i tipi, ma tutte sarde!
Ricette Sarde
http://www.sulcisweb.com/m/menuricette.asp
Ricette sarde!!!
http://web.infinito.it/utenti/g/gimpsy99/ricette.htm:
un sito di ricette per miopi...
Ricette Semplici
http://www.ricettesemplici.net/:
come indica il titolo...
Ricette siciliane
http://www.ricettesiciliane.com/:
un sito di ricette tipiche della Sicilia
Ricette siciliane
http://www.acitrezzaonline.it/ricette/:
100 ricette di Acitrezza (Catania)
Ricette siciliane
http://www.sicilyland.it/ricette.htm:
tutti i colori della cucina siciliana
Ricette Siciliane
http://digilander.iol.it/ricettesiciliane1/:
un sito privato con ricette tradizionali
Ricette siciliane
http://www.socoban.it/RICETTE/INDICE RICETTE-2.htm:
per portata, sul sito ella ditta Socoban
Ricette siciliane
http://www.omeopandrea.it/ricette_siciliane.htm:
ancora ricette tradizionali, sul sito di un medico omeopata (presumo...)
Ricette Siciliane
http://digilander.libero.it/ricettesiciliane1/:
un sito completo con tante ricette
Ricette Tipiche
http://www.ricette-tipiche.com/index.php:
ricette di tutte le regioni d'Italia. Una miniera...
Ricette Tipiche Calabresi
http://www.angelfire.com/pr/eros.c/ricette.html:
una bella serie di ricette tradizionali calabresi
Ricette tipiche della cucina romagnola
http://www.comune.faenza.ra.it/contenuti/index.php?t=ricette&ref=1 :
da Faenza con amore...
Ricette toscane
http://www.ricettetoscane.it/:
la Toscana in tavola...
Ricette Toscane di Don Bairo
http://www.donbairo.com/: molte
ricette locali su questo sito che tratta della Toscana
Ricette Tradizionali della Cucina Toscana
http://siena.italiantour.it/cucinatoscana/ricettetoscane.htm:
alcune ricette tra le più conosciute
Ricette Vegan
http://www.vegan3000.info/ : un sito
sull'alimentazione "vegan" di soli vegetali
http://www.riminirimini.com/gastronomia/ricette.htm:
alcune ricette romagnole e non...
Riomare
Ricette
http://www.riomare.it/ricette-hp.ricette.htm:
il ricettario al tonno della famosa ditta Riomare
Riso.it
http://www.riso.it/:
il riso, questo sconosciuto...
Risoitaliano.org
http://www.risoitaliano.org/RITA/HOME/HomeP.cfm:
tutto sul riso italiano, con ricette
Risotti.it
http://www.risotti.it/:
dedicato ai risotti, con molte ricette
Risto
Reggio
http://www.ristoreggio.it/home.asp:
"il sito dei reggiani a tavola"
http://www.netstar.it/rodi/:
cliccate su "cucina" e avrete ricette tradizionali di quella zona
Roma Castelli
http://www.romacastelli.net/ricette/index.htm:
alcune ricette dei castelli Romani, sul sito della "Guida dei Castelli Romani"
Roma-o-Matic
Romeguide
http://www.romeguide.it/cucina/ricette_in.html:
tante ricette di pasta
S
Sagra del cinghiale
di Dugenta
http://www.sagradelcinghiale.it/ricette.htm:
ricette di cinghiale dalla Sagra di Dugenta (Campania)
Sagra della Castagna
di Summonte (AV)
http://www.lasagradellacastagna.it:
una bella iniziativa in un luogo molto suggestivo
Sagra del peperone
http://www.comune.carmagnola.to.it/EventieManifestazioni_dett.asp?cod=7
:
sagra del peperone in quel di Carmagnola (TO)
Saigi
http://www.saigi.it/ricette.htm:
ricette di volatili e uova, i prodotti della Saigi di Santarcangelo di R. (RN)
Salentu.com
http://www.salentu.com/ricette.asp:
ricette salentine su un sito molto completo sulla regione
Salernocity
http://www.salernocity.com/tempo/gastronomia/default.asp:
info e ricette nella sezione gastronomica di un portale dedicato a salerno
Salone
Internazionale dell'Olio d'Oliva Vergine ed Extravergine (SOL)
http://fair.veronafiere.it/sol/home.html:
il sito ufficiale del SOL di verona
http://www.saluteoffresi.it/Rubrica_alimenti.htm:
gli alimenti in dettaglio, dal punto di vista della salute, anche...
http://www.salutopoli.it/modules.php?name=Recipes:
ricette vegetariane su un sito dedicato alla salute
SANA
Santa
Margherita
http://www.santamargherita.com/ricette/:
la sezione ricette del sito dell'ottima azienda vinicola Santa Margherita. Sito
elegante e interessantissimo, con decine di ricette italiane e internazionali
abbinate ai vini più adatti
Sant'Orsola
http://www.santorsola.com:86/SANTORSOLA/html/ricette.htm?elem=1&tipo=u:
ricette della Cooperativa Sant'Orsola a Pergine Valsugana, specializzata in
piccoli frutti di bosco
Sapere Dai Sapori
http://www.saperedaisapori.com:
un sito per sapere dai sapori, appunto...niente ricette ma molte informazioni
sui sapori e le sagre
Sapori
http://www.terraquae.it/sapori_page0.htm:
tante ricette tipiche siciliane sul sito di una società di comunicazione ed
altro
Sapori del Piemonte
http://www.saporidelpiemonte.it/home.htm: tutto
sull'enogastronomia piemontese
Sapori di casa mia
http://www.saporidicasamia.it/pg/ricette.htm:
ricette di primi sul sito dell'omonimo pastificio artigiano calabrese
Sapori di Sicilia
http://www.cataniaperte.com/gastronomia/menu_domenicale/antipasti.htm:
molte ricette siciliane dal sito Catania Per Te
Sapori e
Dintorni CONAD
http://www.saporiedintorni.it
:
un sito della CONAD dedicato ai prodotti, con molte ricette
Sapori e Ricordi
http://www.massalubrense.it/saporic.htm:
un elenco di ricette tipiche su un sito dedicato a Massa Lubrense (NA)
Sapori e
Tradizioni
http://www.saporietradizioni.it/:
ricette, ricette, ricette, ma tante...
Saporiumbri.com
http://www.saporiumbri.com/uit5.html:
la cucina dell'Umbria
Saporum.com
http://www.saporum.com/: una comunity
di buongustai, con ricette
Sardinia Farm
http://www.sardiniafarm.com/:
alleva o adotta una pecora a distanza e fatti mandare i prodotti del suo latte.
Un'idea molto carina
sardinia.net
http://sardinia.net/agritur/it/buonat.htm:
un sito artigianale fatto con amore...
Sardinia Point
http://www.rent-sardinia.com/724.html: una
ricetta sarda di spaghetti alla bottarga
http://www.sartu.it/:
il sartù di riso napoletano con la ricetta vera
Scambiaricette
http://freeforumzone.leonardo.it/viewforum.aspx?f=5844:
un forum libero di ricette
S
http://www.claudiomenconi.com/ : un
artista che scolpisce frutta e verdura in maniera incredibile
Scuoladicucina.it
http://www.scuoladicucina.it/: di tutto sulla cucina
Seadas.it
http://www.seadas.it/: un sito
interamente dedicato a questo delizioso dolce sardo
Sedano nero di Trevi
http://www.protrevi.com/protrevi/sedano.asp:
il sedano nero, specialità di Trevi (PG), con ricette
Segreti di Casa
http://www.segretidicasa.it/index.php?page=ricette:
cucina e ricette su un sito dedicato alla vita in casa
Sei grande in cucina
http://www.seigrandeincucina.it/seigrandeincucina2/page?locale=itit1&PagecRef=650:
il ricettario delle sottilette Kraft
Sei quello che mangi
http://www.comune.torino.it/infogio/rivista/archivio/05_98/a985p08.htm:
articolo di Fernanda Cinque sull'alimentazione, sul sito Informa Giovani del
comune di Torino
Sensonline
http://www.sensonline.com/:
un grande portale sul vino, il mondo dell'esperto Luca Maroni
Senza Panna
http://www.senzapanna.blogspot.com/:
il blog gastronomico di una Amica in Cucina
Sfogliatella.it
http://www.sfogliatella.it/index.htm:
il sito ufficiale della sfogliatella napoletana dal 1999, con ricette
Sfogliatelle frolle
http://www.citro.it/frolle/: la
ricetta delle famose sfogliatelle frolle napoletane alla ricotta e semolino, con
fotografie
Sherlock Food
http://sherlockfood.area57.it/: "la
prima guida gastronomica on-line totalmente gratuita e "open" della Toscana",
offerta dal portale area57.it
SIAN
http://www.sian.it/: Sistema
Informativo Agricolo Nazionale
Sicilia indettaglio.it
http://sicilia.indettaglio.it/ita/gastronomia/gastronomia.html:
la gastronomia siciliana con ricette, per province
Sicilyland.it
http://www.sicilyland.it/ricette.htm:
ricette siciliane numerose
Sicurezzalimentare.it
http://www.sicurezzalimentare.it/:
"leggi sempre sull'etichetta…"
Silvia in
Cucina
http://xoomer.virgilio.it/silnic/Indice ricette.htm:
le ricette di una simpatica Silvia
Simbologia del Banchetto
http://www.homolaicus.com/storia/antica/roma/alimentazione.htm:
uno studio sul banchetto antico, senza ricette
SINAB
http://www.sinab.it/: Sistema Informativo
Nazionale Agricoltura Biologica
SiNews
http://www.siportal.it/NEWS/rub/art.asp?idrubrica=26:
cucina e ricette su un portale generale siciliano
SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana)
Siracusa a Tavola
http://www.sistemia.it/isoladeicani/luglio99/srtavola.htm:
un articolo
SlowFood
http://www.slowfood.it/: una struttura
associativa gastronomica importante, anzi quasi istituzionale
Slowfood
Firenze
http://www.slowfoodfirenze.it/:
la condotta fiorentina del precedente
Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana
Società Vegetariana
http://www.societavegetariana.org/index2.htm:
un sito associativo ambientalista interessante
Sognatori del gusto
http://www.sognatoridelgusto.it/:
un viaggio nell'Italia del gusto
Solo Dolci
http://www.solodolci.com/: per i
golosi incalliti!
Sommeliersonline.it (AIS)
http://www.sommelier.it/:
l'Associazione Italiana Sommeliers
Sottocoperta
http://www.sottocoperta.net/cucina/italia.htm:
tantissime ricette per regoni
Spaghetti.it
http://www.spaghetti.it/: un sito
tutto sulla pasta
Spaghettitaliani
http://www.spaghettitaliani.com/:
un portale consistente sulla cucina
Speci@lissimo
http://www.specialissimo.it/ricette/
Splash Cucina
http://www.splash.it/cucina/index.htm: diverse ricette
http://www.spumantidoc.it/:
tutto sugli spumanti DOC italiani
Star Bene a Tavola
http://starbeneatavola.supereva.it/: una
rivista
Stock Food
Italia
http://www.stockfood.it/:
Storia della piadina romagnola
Storia del pane a Ravenna
http://www.homolaicus.com/storia/locale/pane/home.htm:
la storia del pane a Ravenna e in Romagna. Interessante
http://www.homolaicus.com/storia/locale/vino/index.htm:
un sito interessante, conciso e di facile consultazione sul vino e la Romagna
StoricaMente
http://www.storicamente.org/03portincasa.htm:
un lungo e bell'articolo generale di Agnese Portincasa sulla Pasta
Stregoneria.c
http://www.stregoneria.cc/ricette/:
ricette generali su un sito che si occupa di stregoneria. Le ricette sono
normali, però...
Struffoli.it
http://www.struffoli.it/: il sito
ufficiale degli struffoli napoletani dal 1999, con ricette
Subbiano.Toscana.it
http://www.subbiano.toscana.it/ricette.asp:
consigli, info e ricette sul sito del comune di Subbiano, nell'Aretino
Sulmona.org
http://www.sulmona.org/gastro/gastronomia.php:
la gastronomia di Sulmona in Abruzzo, info e ricette
Superdossier.com
http://www.superdossier.com/dossierframeleft/gastronomia/ricetteregionali/indice60ricette.html:
ricette regionali numerose
Supereva - guida cucina
Supereva - guida vegan e vegetarismo
http://guide.supereva.it/veganismo/: la sezione vegan e vegetariana di
Supereva. Tanti consigli e ricette
Super
Ricettario
http://www.superricettario.it/sr2/ita/index.asp:
un sito di cucina italiana enciclopedico che offre servizi a pagamento
annunciandolo onestamente senza trucchetti telefonici. Uno strumento importante
per ristoratori e non
Sushi in Italia
http://www.geocities.com/lucamugnaini/sushi/:
Italia e Giappone. Il sushi anche da noi…
Svelto
http://www.svelto.com/frigo.html :
un detersivo regala ricette per chi non ha idee
SwissAct
http://www.swissact.com/ricette/index.htm: sezione cucina, tante ricette
italiane
T
Taccuini
Storici
http://www.taccuinistorici.it/index.php:
"gastronomia dagli Etruschi all'epoca contemporanea"
Taggiasca.com
http://www.taggiasca.com/:
il sito ufficiale dell'oliva taggiasca
Taleggio.it
http://www.taleggio.it/: Il taleggio e la
sua storia
Taralli.it
Tartufi dell'Appennino
http://space.tin.it/cucina/gmuccine/index.htm:
dedicato al tartufo, con ricette...
Tartufo
nero di Fragno
http://www.tartufonerofragno.it/ricettario.htm:
ricette al tarufo nero
Taste of Sorrento
http://tasteofsorrento.sorrentoinfo.com/ricette_tradizionali.asp:
ricette tradizionali di Sorrento
Teatime Club
http://www.teatime.it/: chi ha detto
che il tè non è italiano?
Teatro Naturale
http://www.teatronaturale.it/:Settimanale Telematico di Letture, Visioni e
Approfondimenti dal Mondo Rurale
Tefal
http://www.tefal.it/tefal/magazine/recipes_easy.asp?mscssid=0QFEJ2RX2JSG9PK70HEMLM8BRBVR3KW0#MAINCOURSES:
le ricette offerte da un marchio che accompagna la nostra vita
Temporale.net
http://www.temporale.net/ArchivioRicette.htm:
un enorme archivio gratis di ricette generali. Impressionante!
Teramo: tra natura ed arte
http://www.itccomi.it/Teramo%20tra%20natura%20ed%20arte/Ricette.htm:
ricette tipiche di Teramo
Terra di Mare
http://www.terradimare.com/terradimare/ :
tutto sull'olio d'oliva e altro
Terra di Toscana
http://www.terraditoscana.com/default.aspx?lpg=cucina_top&loc=it:
un sito sulla gastronomia toscana con ricette di Giuseppe Alessi e ricette
popolari
Terre
di Arnolfo
http://www.terrediarnolfo.it/prodotti/index_it.html:
descrizione di tutti i prodotti tipici della Val d'Elsa in Toscana
The Best Raffaello
http://www.thebestraffaello.com/rubriche/ricetta.htm:
inserite la parola e arrivano tante ricette. Ottima anche la sezione "Antiche
Ricette"
The
Italian Taste
http://www.theitaliantaste.com/italian-cooking/recipes-index-ita.shtml
: tutto sullo
stile italiano in cucina
Ticino-Tourism.ch
http://www.ticino-tourism.ch/control/list?list=30&menu=1:
ricette dal Ticino svizzero. Cliccare a sinistra nella striscia: Gastronomia,
vini o ricette.
Tigullio
Vino
http://www.tigulliovino.it/:
un ottimo sito sul vino
Tina Tinuk
http://www.tinatinuk.it/:
un sito con ricette, forum e foto
Tipical Online - Il tipico calabrese
http://www.kaulon.it/ricetta.htm:
ricette calabresi
Tipicalia
http://www.tipicalia.com/index.html:
un portale enorme sui prodotti tipici di tutta Italia
Tiscali Europa
http://europa.tiscali.it/futuro/speciali/home_cucina.html:
non propriamente italiano, ma il ricettario europeo di Tiscali vale il
viaggio...
Tony’s Place Italiana
http://www.tonynitti.com/:
tu vo’fa’ l’americano…
Torinoscienza.it
http://www.torinoscienza.it/dossier/apri?obj_id=1081:
Oggi
le bancarelle dei mercati e gli scaffali dei supermercati offrono una grande
scelta di prodotti ortofrutticoli durante tutto l'arco dell'anno: vediamo
assieme le caratteristiche e le qualità di ciascun prodotto che si può trovare
sulla nostra tavola nelle quattro stagioni
Tortalandia
http://www.tortalandia.it/:
Marialetizia da Napoli, ovvero un genio della pasticceria. Torte e dolci
sontuosi per ogni occasione!
Tortano.it
http://www.tortano.it/: il sito
ufficiale della ciambella pasquale napoletana dal 1999, con ricette
Torta Sbrisolona
http://www.mynet.it/mantova/turismo/cucina/dolci/sbriso.htm:
la ricetta della celebre sbrisolona mantovana
Tortellini.it
http://www.tortellini.it/: tutto sui
tortellini, con diverse ricette
Tortello amaro di Castel Goffredo
http://www.tortelloamaro.it/:
tutto su questa specialità del mantovano
Toscana - La cucina locale
http://www.vacanzeinversilia.com/gastronomia/sapori-di-toscana.html:
diverse pagine sulla cucina toscana (cliccare in Gastronomia a destra), senza
ricette ma con buone informazioni
Traditio.net
http://website.lineone.net/~traditio/cucina.html:
il sito italiano che abita in Scozia. Con ricette
Tradizione in Cucina
http://web.tiscali.it/ristor/: a suon di
musica…
Tradizioni
da Salvare
http://website.lineone.net/~traditio/index1.html: la tradizione da
salvare. Sezione cucina esauriente
Trapani in rete
http://www.clickcity.it/trapaninrete/ricette.asp:
ricette tipiche su un portale dedicato a Trapani (Sicilia), incluso il famoso
cuscus trapanese
Trieste Rivista
http://www.interware.it/tsr/cucina/index.html
: la sezione cucina
Troppobuono
http://www.troppobuono.splinder.com/: il blog di una gastronoma napoletana
molto simpatica
Trovaricette.it
http://www.trovaricette.net/index.php:
un abbondante sito di ricette chiaro e organizzato molto bene
Trovasalento
http://www.trovasalento.it/informazioni/ricette_e_sapori/indice.htm:
belle ricette del Salento
Trovatartufi.com
http://www.trovatartufi.com/: tutto sul prezioso tubero
Truffel.com
http://www.truffel.com : il mondo del tartufo
Tu Mangia
Bene (TMB)
http://www.tumangiabene.it/home.html:
campagna d'informazione per le scuole, promossa dal Ministero delle Politiche
Agricole e Forestali. Una miniera di informazioni sul cibo
Turismo e
cultura enogastronomica
http://www.mclink.it/com/inform/cult/039bis00.htm:
un pagina culturale sulla gastronomia
Turismo.toscana.it
http://www.turismo.toscana.it/ttga/htmle/ttga002e.htm:
ricette toscane tipiche
Turisti per caso
http://www.turistipercaso.it/noi/cucina/default.asp:
la rubrica cucina, con cercaricetta, del famoso sito di viaggiatori
TuttaCuccagna
http://www.tuttasostanza.it/tuttacuccagna.htm:
sezione ricette di un sito siciliano
Tutti A Tavola
http://www.codicesorgente.it/tuttiatavola/:
ricette delle feste anche su questo sito di videoproduzioni...
Tuttiprimi.it
http://www.tuttiprimi.it/ : un sito specializzato nei primi, molto
interattivo
Tutto Agrigento
http://www.aaa-agrigento.it/mare/pesceazzurro.htm:
il pesce azzurro e tutti i suoi fratelli su un sito dedicato al mare di
Agrigento
Tuttogratis
http://www.tuttogratis.it/attualita/ricette_gratis.html:
link di cucina su Tuttogratis
Tutto.net
http://www.tutto.net/it_pag_cucina.htm:
la sezione cucina e ricette di un sito che, come indica il nome, si occupa di
tutto...
U
Ugolotti Donato
http://users.iol.it/ugolotti.donato/:
una pagina affascinante
Umbria Best
http://www.umbriabest.com/gastronomia.htm:
una pagina descrittiva e dettagliata sulla gastronomia umbra
Umbria2000
http://www.prodottitipici.umbria2000.it/Default.aspx?IdCatNav=1325:
i prodotti tipici dell'Umbria, olio e vini compresi
Umbria in Bocca
http://www.umbriainbocca.it/indice.htm
: ricette della tradizioni umbra scritte in
dialetto locale (c'è anche l'italiano)
UNA
http://www.unionenazionaleavicoltura.it/:
Unione Nazionale Avicoltura
UNAPROA
http://www.unaproa.com/:
interessanti schede sui prodotti ortofrutticoli,
sul sito della
Unione Nazionale tra le Organizzazioni di Produttori Ortofrutticoli Agrumari e
di Frutta in Guscio, Roma
UNAPROL
http://www.unaprol.it/:
Unione Nazionale tra le Associazioni dei Produttori di Olive
UNASCO
http://www.unasco.biz/:
Unione Nazionale Organizzazioni Produttori Olivicoli
Una Vita Senza carne
http://web.tiscali.it/vitasenzacarne/index.htm:
come indica il titolo...
Una
vita senza Glutine
http://notonlyglutenfree.org/:
un sito dedicato alla celiachia
UniCoop Firenze
http://www.coopfirenze.it/infospe3.dir/mefung.htm:
un sito molto interessante sui funghi, il tartufo e le loro proprietà...
Unionbirrai
http://www.unionbirrai.com/:
associazione culturale birra artigianale. Il sito dei piccoli birrai autentici
Unione
Europea: Direzione Generale per la Salute e la Tutela dei Consumatori
http://europa.eu.int/comm/dgs/health_consumer/index_en.htm:
un sito fondamentale (in inglese)
Unione
Industriali Pastai Italiani
http://www.unipi-pasta.it/:
il sito dell'Unione, con ricette
http://www.consumatori.it/H2O/H2O_5.htm:
cos'è l'acqua legalmente potabile?
Unione Regionale Cuochi Lazio
http://www.unioneregionalecuochilazio.com/ricette.cfm:
ricette interessanti sul sito dell'Unione
Unione Ristoranti del Buon Ricordo
http://www.buonricordo.com/index.html:
quelli che dopo mangiare vi regalano il piatto...
Unione Svizzera Macellai
http://www.qualiteduboucher.ch/pages/italiano/gueteu2.htm:
Il data-base di ricette del sito dell'Unione. Ricchissimo!
Unisg.it
http://www.unisg.it/ita/index.htm:
Università di Scienze Gastronomiche
Università
degli Studi di Firenze
http://www.unifi.it/notizie/dall_ateneo/prolusion.html:
molto serio, sulla vite e l'uomo. Una pagina universitaria
Università degli Studi di Firenze
http://www.unifi.it/project/ueresgen29/itds3.htm:
pagina sapiente sul kaki o diospero
UniversoCucina
http://www.universocucina.com/forum/index.php:
un forum intimo con molte stanze
UIV
http://www.uiv.it/: Unione Italiana
Vini, confederazione
Un Mondo di Semi
http://ubertini.scuole.piemonte.it/mondosemi/fr_mondosemi.html:
articoli di Giancarlo Pelizza sui semi antichi del Canavese, nel sito dell'IIS
Ubertini di Caluso (TO)
Urc@net
http://www.urcanet.it/urca_servizi/ricette.php:
ricette dall' "Abruzzo sul Web"
Valenziano
http://icil64.cilea.it/~valenziano/ricette/main.htm:
un sito personale pieno di ricette
Valle Brembana
http://www.brembana.info/cucina/altre.html:
prodotti e ricette della Vallle Brembana, nel bergamasco
Valli del Bitto
http://www.vallidelbitto.it/formaggiobitto.htm: formaggio
Bitto sul sito delle Valli
Val
di Gresta
http://www.val-di-gresta.it/Agricoltura/default.asp: l'agricoltura e i
prodotti agricoli della "Valle degli Orti Biologici" in Trentino
Valtellina
Valtellina e Valchiavenna
http://www.novanet.it/vvol/tradizioni/ricette/index.html:
ricette tradizionali
Vampiri.net
http://www.vampiri.net/_a_tavola_3.html:
ricette "vampiriche" di tutti i tipi, su un sito a dir poco "nero". Non poteva
mancare il sanguinaccio...
Vegan Home
http://www.veganhome.it/: la casa dei
Vegan
Veganitalia
http://www.veganitalia.com: un grande
portale sul mondo vegan e vegetariano
Vegan3000
http://www.vegan3000.info/:
oltre 700 ricette "vegan"
e una grande pagina di link su
tutti i siti di nutrizione alternativa e altro
http://www.vene.to.it/cucina/
:
molte belle ricette venete e schede di tutti i vini del Veneto
VenetoNet.com
http://www.venetonet.com/argomenti_list.asp?cat=ricette:
portale veneto con ricette
Venezia -
APT di Venezia
http://www.turismovenezia.it/dynalay.asp?PAGINA=1022:
le ricette della Laguna offerte dalla APT di Venezia
Verde Delta
Verici
http://utenti.lycos.it/verici/:
Sito dedicato ad un
generoso territorio vitivinicolo votato alla produzione di un prelibato vino
bianco ligure
Vetrina Piemonte
http://www.regione.piemonte.it/agri/ita/piemontedoc/index.htm:
i prodotti tipici e i vini del Piemonte, a cura della Regione Piemonte
Viaggi &
Assaggi
http://www.viaggieassaggi.it/gastronomia_italiana.html:
un portale dedicato alla cucina italiana, con molte informazioni, ricette e
argomenti sfiziosi
Viaggi e
Sapori
http://www.viaggiesapori.it/:
il portale della rivista, con ricette
http://www.vicenzanews.it/a_157_IT_80_1.html:
Vicenza in cucina. Molte informazioni e ricette
http://www.vigliatore.it/ricette.html:
ricette dall'antipasto al dolce su un sito un po' pessimista dedicato a
Vigliatore, in provincia di Messina
http://www.cerretolibri.it/:
a Pontassieve (Firenze) un'azienda agricola biodinamica e un bellissimo
agriturismo
vinaio.com
http://www.vinaio.com:
una bellissima iniziativa di
Andrea Moradei in Toscana: viaggio e vino!
Vinealia
http://www.vinealia.org/:
rivista su vini ed altro, fatta con passione
http://www.vineandwine.com/main.htm:
un sito "amatoriale" sulla vigna e il vino. Interessante
Vini
Alto Adige
http://www.vinialtoadige.com/:
tutto sui vini dell'Alto Adige
http://www.vinidapesce.it/home.html:
il concorso più ambiti dai vini bianchi e rosati (Ancona)
http://www.vinidelpiemonte.it/html/home.asp:
tutto sui vini del Piemonte, con ricette e informazioni
http://vini.gustando.net/index.php: la
sezione vini del sito gastronomico Gustando. Molto interessante e con forum
Vinilazio.org
http://www.vinilazio.org/:
Il progetto Vinilazio.org nasce
dalla volontà di persone che hanno la passione per il buon vino, la buona cucina
e la cultura
VINIT.net
http://www.vinit.net/Cool/:
vini, cucina, agriturismo, un sito di siti
Vinitaly
http://www.vinitaly.com/home.asp:
Vinitaly, il grande
salone
http://www.viniveronesi.it/index.htm:
tutto sui vini del veronese
Vinix.it
http://www.vinix.it/:
motore di ricerca
database interamente dedicato al settore enogastronomico
Vino Di....Vino
http://members.xoom.virgilio.it/_XOOM/vinidivini/index.html:
un sito dedicato ai vini di Pitigliano (GR), villaggio famoso per storica
presenza ebraica nel passato, con ricette
http://www.vinoinrete.it/: di tutto e
di più sul vino e dintorni. Un portale associativo a dir poco monumentale, che
contempla anche l'olio d'oliva e...il sigaro!
Vino Italiano Club
http://vinoitalianoclub.com/:
Punto d'incontro online per chi commercia in vino italiano
Vinolandia
http://www.vinolandia.it/:
portale associativo completo di forum. Molte informazioni sul vino
VINOmania
http://vinomania.vignaclara.it/: il
vino nel mondo...
VinoStore.it
Vita
di Donna
http://www.vitadidonna.it/menopausa_00001e.html:
le ricette per la menopausa
Vittoria in
Cucina
http://www.vittoriaincucina.it/ricettario_fr.htm:
il ricettario di Vittoria dall'antipasto al dolce
Vivere vegan
Vivere il Mare
http://www.vivereilmare.it/argomenti/cucina/:
sezione cucina con alcune ricette
Vivere Sani
http://www.viveresani.it/categoria.asp?categoria=alimentazione:
la sezione alimentazione di un sito salutista
Viviamo in Positivo
http://www.viviamoinpositivo.org/salute/pages/veget1.htm:
il vegetarianismo come scelta spirituale
VIVImilano.it
http://www.corriere.it/vivimilano/a_tavola/articoli/2005/05_Maggio/24/bay.shtml:
le lezioni di Allan Bay con video e dispensa
Voglia di
cucina
http://www.vogliadicucina.com/:
divertiamoci in cucina...
W
W
http://www.emmeti.it/Cucina/cercaCucina.it.html:
un portale molto interessante su tutte le regioni d'Italia e la loro cucina
Wikio
http://www.wikio.it/tempo_libero/gastronomia/cucina_italiana:
Wikio, portale generale, sezione cucina italiana
Wikipedia
http://it.wikipedia.org/wiki/Cucina_italiana :
sezione cucina italiana della famosa enciclopedia libera interattiva
http://winecountry.it/italiano/index.html:
Wine News
http://www.winenews.it/:
"il sito web tascabile sul vino in Italia"
Wine Lovely
http://www.winelovely.com/:
dedicato a coloro che
desiderano approfondire la propria conoscenza del vino
Wine Online
http://www.agriline.it/old/wol_elencodocdocg.cfm?tipo=4:
lista dei DOC e
DOCG italiani
WineReport
http://www.winereport.com:
grande rivista web sui vini
Winetaste.it
http://winetaste.it/: web-magazine
enogastronomico